Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Sýrová roláda

Sýrová roláda

Potřebujete: 10 dkg brokolice, 10 dkg měkkého sýra, 20 dkg plátkového 30% sýra

Postup: Na alobal si rozložte (dávejte přes sebe, aby vzniknul souvislý plát) 6 plátků sýra. V mikrovlnné troubě rozehřejte měkký sýr a zbytek tvrdého sýra, přimíchejte nasekanou brokolici, kterou jste před tím uvařili ve slané vodě, a směs natřete na plát. Stočte do rolády a nechte v lednici ztuhnout. 

Lenka Moučková


28.3.2012   Rubrika: Ostatní chuťovky   |   Komentářů 18   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,7/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Sýrová roláda

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
dadka
dadka - 29.3.2012 14:06

manka: 13.55
Dělávám mozaikovéchlebíčky. Veku rozpůlím, vydlabu vnitřek a dovnitř nacpu směs z nasekaných vajec, kostek šunky, okurek,kapie, hořčice a cibulky. Dám do lednice ztuhnout a krájím na plátky. Děla to krásnou mozaiku.

 
orinka
orinka - 28.3.2012 17:53

sharon: mně to neva, kolikrát ty plátky nejdou od sebe a kdo by se s tím zlobilsmajlik - 26

 
Boubel
Boubel - 28.3.2012 13:58

manka: jednou jsem viděla Kutila Tima a ten vařil lososa v alobalu v myčce na nádobí...smajlik - 68

 
manka
manka - 28.3.2012 13:55

mě napadlo, že takhle se krásně dá dělat sýrovo šunková mozaika. nakrájíte všechno na malý kostičky, nasypete do sáčku a dáte do auta za okno (musí být sluníčko) a za chvilku dáte do ledničky ztuhnout a krájíte krásnou mozaiku

 
Lissie
Lissie - 28.3.2012 13:25

No tak to já jsem asi super lenochsmajlik - 68, dělala jsem tak, že jsem jen pokládala plátky sýra přes sebe na alobal, pak přidržela a libovolně pokladla a pomazala. Pak zabalila a nechala trochu zatuhnout chladem a pak už krájela na plátky. Ani se to moc nerozpadalosmajlik - 68, ale samozřejmě takhle je to lepší, příště udělám v troubě na pečícím papíře, jak to radíte.

 
sharon
sharon - 28.3.2012 12:29

orinka: a pak umývat struhadlo.....tssssssssmajlik - 68

 
manka
manka - 28.3.2012 12:27

orinka: no, ty plátky jsou ještě jednodušší o to strouhánísmajlik - 68

 
orinka
orinka - 28.3.2012 11:39

Renda68: aha, čtu až teď, máme to podobné.

 
orinka
orinka - 28.3.2012 11:36

nejjednodušší úprava sýra do rolády je ho hrubě nastrouhat, dát rovnoměrně rozprostřený do obdélníka na plech do vyhřáté trouby a nechat jenom rozpustit. Máte plát a celkem bez práce.

 
dadka
dadka - 28.3.2012 10:58

Dělávám sýrovou roládu, ale potřu plát hořčicí, osolím, opepřím, pokladu šinkou a směsí z vařených nasekaných vajec, kapie , okurek a různě ochuceného pomazánkového másla..

 
Kozoroh18
Kozoroh18 - 28.3.2012 10:52

Renda68 - také dělám z plátků rozehřátých v troubě. Dělala jsem z baleného, který jsem nechala změknout v horké vodě, ale toto je rychlejší.

 
sharon
sharon - 28.3.2012 9:58

Linda: mě se nezdá, vyvalovat přes mikroten , jde to dobře.....mám šikovný váleček , takový jednoruč smajlik - 68.....ale zkusím to někdy v té troubě.....

 
manka
manka - 28.3.2012 9:31

Renda68: taky už je skládám vedle sebe na plech

 
Linda
Linda - 28.3.2012 9:29

Renda68: jo delávám podobnou, jenom u nás neni pom.máslo a tvaroh je vyjimecne, a tak dávám tavenák a sama si ho okorenim (nekdy cesnekem, nekdy chilli).
sharon: vyvalovala jsem syr jednou a naposled - ne me je to priserná patlacka, pak jsem nekde vycetla trik s troubou viz renda68 a nedelám jinak....to je presne postup pro me kucharského lenocha smajlik - 64

 
Renda68
Renda68 - 28.3.2012 8:59

sharon: tak to já jsem lenoch, já si dám na plech pečící papír, na něj poskládám plátky sýra tak, aby se překrývaly a dám na chvilku do rozehřáté trouby. Potom stáhnu z plechu, slabě natřu tvarohovou pomazánkou, nebo jen pomazánkovým máslem, naskládám plátky šunky, znovu potřu pomazánkou, ať to hezky drží a zaroluju, zamotám do peč.papíru a při troše štěstí stihne zatuhnoutsmajlik - 68

 
sharon
sharon - 28.3.2012 8:29

myslím že obrázek je pouze ilustrační....ale brokolici ve vodě nikdy nevařím, jen na páře, sýrovou roládu dělám ale úplně jinak- plátky rozehřeju v mikrotenu v horké vodš, vyválím jako těsto a plním , s brokolicí jsem jí ještě nedělala máme raději pikantní třeba s česnekem ale za vyzkoušení určitě stojí.smajlik - 62

 
manka
manka - 28.3.2012 7:22

Linda: no ona ta na obrázku je určitě špenátová roláda, to je takový skoro jako piškotový těsto se špenátem a uvnitř nějaká plňka z tvarohu nebo sýra, jednou jsem ji dělala a nebylo to špatný, ale jednou stačilo.
a tu sýrovou s brokolicí si taky neumím moc dobře představit, ale třeba bychom byly mile překvapené. Já teda taky dělám jinou

 
Linda
Linda - 28.3.2012 7:17

Kdyz pominu, ze barvy na obrázku jsou opacne......nedokázu si predstavit rozvarenou brokolici rozmackanou s tavenákem smajlik - 26.
Sýrovou roládu delávám, ale trosku jinak... a uz dloooho nebyla, mohla bych ji zopáknout ted o velikonocich smajlik - 47

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78250.
Archiv anket.