Sýrové lívance
Potřebujete: 1/2 l mléka, 2 žloutky, 100 g nastrouhaného sýra, 100 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, sníh ze 2 bílků, tuk na smažení.
Postup: V mléce rozmícháme sůl, žloutky, sýr a mouku s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Na rozpáleném tuku opékáme malé lívanečky, které po upečení ještě pomastíme a obalíme v nastrouhaném sýru. Podáváme je horké, třeba k dušené zelenině.
29.3.2007 Rubrika: | Komentářů 4 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
