Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Omeleta s olivami a pikantním sýrem

Omeleta s olivami a pikantním sýrem

Potřebujete: 4 vejce, 100 g chuťově výrazného sýra (kozího, ovčího), černé olivy, 1 cibuli, 2 rajčata, 2  papriky, sůl (opatrně), pepř, bazalku, tuk (olej, sádlo) 

Postup: Na tuku zpěníme cibuli, kterou jsme nakrájeli nadrobno. Papriky zbavíme jadřinců a nakrájíme na proužky. Přidáme k cibuli a dusíme doměkka. Rajčata spaříme, sloupneme a nakrájíme na kostičky. Olivy vypeckujeme a nakrájíme na kolečka. Bazalku nakrájíme nadrobno. Když jsou papriky měkké, přidáme k nim rajčata, olivy, bazalku, opepříme a zlehka osolíme. Dusíme asi pět minut. Sýr nakrájíme na kostičky (případně rozdrobíme, pokud to jde). Vajíčka rozklepneme do hrníčku, rozkvedláme. Vlijeme na zeleninovou směs, posypeme kostičkami sýra a necháme ztuhnout.

Lenka Moučková


21.10.2009   Rubrika:   |   Komentářů 3   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Omeleta s olivami a pikantním sýrem

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
ruzenka
ruzenka - 21.10.2009 21:51

dobra je aj spenatova omeleta so zemiakmi smajlik - 58
dokonca aj deti, co nemaju rady spenat to zjediasmajlik - 57

spenat sa podusi so susenym cesnakom, pridaju sa na kruzky nakrajane uvarene zemiaky, osoli a okoreni pordla chuti, hodia sa na to rozhabarkovane vajcia, zapecie sa to a pekne sa to papka...da sa na to posypat aj syr, ja davam udeny eidamsmajlik - 58

 
Arna
Arna - 21.10.2009 10:26

Může to být dobrý.
Já dělám když mi zbydou vařený brambory selskou omeletu. Na pánev dám cibuli,brambory, papriky a rajčata, zaleju vejcem. Sýr když je.

 
Ota
Ota - 21.10.2009 9:13

krásný jenže moje žena nejí pálivé,olivy, cibuli papriku a chuťově výrazné sýry...
Přesně taková jídla si pak dělám když je náhodou pryč smajlik - 42

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 84178.
Archiv anket.