Reklama:                                                                 Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE, Reality pro ženy IT práce

Středomořská strava – cesta ke zdravému srdci

Středomořská strava – cesta ke zdravému srdci
Jedete na dovolenou do Středomoří? Nechte se inspirovat místním jídelníčkem. Tzv. mediteránská kuchyně je jedna z nejzdravějších. Dokáže například snížit riziko metabolického syndromu, který ohrožuje srdce a cévy.

Metabolický syndrom

Metabolický syndrom je onemocnění, kterým trpí asi třetina evropské populace a jeho výskyt se neustále zvyšuje. Je to nejčastější civilizační choroba, která urychluje aterosklerózu (kornatění) tepen a svého nositele ohrožuje poškozením srdce a cév, které může vyústit v infarkt myokardu nebo v cévní mozkovou příhodu. Metabolický syndrom patří k nejčastějším příčinám úmrtí v dnešní době.

Metabolický syndrom zahrnuje několik složek:

  • vysoký krevní tlak,
  • cukrovku 2. typu,
  • obezitu.
    • Středomořská kuchyně využívá mnoho zdraví prospěšných ingrediencí:

      • olivový olej, který obsahuje mononenasycené kyseliny a fenoly,
      • čerstvé ryby a drůbež,
      • čerstvou zeleninu a ovoce,
      • víno v malých dávkách,
      • vyrovnané množství vitamínů a minerálů.
        • Léčivý olivový olejstředomořská strava

          Olivový olej obsahuje fenoly, což jsou přírodní látky, které se umí vázat na cholesterol v krvi a neutralizovat jeho škodlivý vliv na lidské zdraví. Vědci zjistili, že fenoly také v těle potlačují některé prozánětlivé geny a právě zánět je jedním z procesů, který se podílí na vzniku aterosklerózy. Vědci sledovali skupinu lidí s metabolickým syndromem, kteří každý den dostávali snídani bohatou na fenoly. Ukázalo se, že u těchto pacientů se změnilo nastavení imunitního systému, které vedlo ke snížení zánětlivé aktivity v těle a tím i ke snížení rizika poškození cév.

          Projezte se ke zdraví

          Zkuste se tedy zamyslet, zda by váš jídelníček nepotřeboval změnu. Středomořská kuchyně je velmi chutná a svěží, možná i zhubnete a určitě prospějete svým cévám a srdci.

           

          (vesa)

          Zdroj: www.kardiochirurgie.cz

          Převzatý článek


          26.8.2011   Rubrika: Nemoci a prevence   |   Komentářů 9   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

          Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

           

          Diskuse ke článku - Středomořská strava – cesta ke zdravému srdci

          Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
          YXH
          YXH - 28.8.2011 14:58

          Eduna: No a prave v tom je ten hacek, kdyz si to nemuzeme dovolit, nebudeme to jist a tudiz nebudeme jist nic a budeme jako lanky. smajlik - 42 Krome toho kdyz vidim ceny cerstvych morskych ryb a jine nezmrazene vodni haveti a k tomu dam cerstvou zeleninu, tak jsem na infarkt tak jako tak a to knedliky skoro nejime protoze je neumim uvaritsmajlik - 68

           
          Světlonoska
          Světlonoska - 27.8.2011 18:12

          smajlik - 76A také si myslím,že bychom měli jíst,co je naší zeměpisné šiřce zvykem a k mání"

           
          Gorawen
          Gorawen - 27.8.2011 17:33

          O tom jsem uz cetla vicekrat ryby, zelenina, ovoce, oliv .olej ...Ja si spis myslim, ze zdravi lidi ve Stredomori je dano spise zivotnim stylem - mene stresu...Moji kamaradku puvodem Rekyni navstivila jeji vzdalena rodina v USA ani ne za 14 dni se balili s tim, ze se v USA neda zit, stres, honicka etc...Vetsinou v tech krajinach, kde se lide dozivaji vyssiho veku je takove pomalejsi tempo nebo treba hodne chodi po horach, hrabou se v zahradkach....Proste aktivni, ale klidnejsi zivot....Stres neni taky spatny, ale kratkodoby coby stimul, dlouhodoby ten uz se na nas podepisuje...

           
          Světlonoska
          Světlonoska - 26.8.2011 21:09

          Eduna: smajlik - 58Myslím,že od toho jsme tadysmajlik - 64smajlik - 75smajlik - 31

           
          Eduna
          Eduna - 26.8.2011 20:38

          Kuchyně je zdravá, ale také pěkně drahá. Vysoký krevní tlak je záležitost dědičná, a vyšší cholesterol má většina dnešní populace. Budou se zvyšovat hraniční hodnoty, málokdo je splňuje.
          Že já musím do všeho kecat, polepším se.

           
          Světlonoska
          Světlonoska - 26.8.2011 17:59

          smajlik - 76KDe na vesnici mají čersvé mořské rybysmajlik - 68JAk se říká-zlatá střední cesta ,vše s mírou,i bez Mírysmajlik - 68P.S.Knedlíky nam ale také mohou závidet..dělám je často i s celozrnou moukou částečně,a vločkami,tak jsou i hodnotnějšísmajlik - 94

           
          ivetka777
          ivetka777 - 26.8.2011 17:14

          Jak jsem zhubla za mesic 10 KG http://zdravehubnuti.okamzite.eu

           
          Kadla
          Kadla - 26.8.2011 13:05

          sharon: Nežrat je prý také zdravé. A asi to bude i levnější smajlik - 16

           
          sharon
          sharon - 26.8.2011 11:44

          ještě najít cestu kde na to všechno brátsmajlik - 26

           

          Sponzori

          Prohledej


          Výherci v soutěžích

          Anketa

          Směnný provoz

          Pracujete ve směnném provozu? Ranní, odpolední, noční.

          Celkem hlasovalo 1399.
          Archiv anket.