Osm potravin, které skrývají přemíru soli. Dejte si na ně pozor.
Je jednoduché říci – sůl zvyšuje krevní tlak, škodí srdci, a je proto nevhodná. Jenže v soli je obsažen i sodík, který je pro tělo nezbytný. Nejlepší je tedy naučit se s tímto všudypřítomným prvkem zacházet tak, aby pracoval ve prospěch našeho zdraví.
Lžička a dost
Sůl, potažmo sodík potřebujeme pro správnou svalovou práci, nervovou činnost a kvůli rovnováze tekutin. Doporučená denní dávka dospělého člověka je 5 až 6 g kuchyňské soli, což je asi jedna čajová lžička. Lidé s vysokým krevním tlakem a problémy se srdcem by měli toto množství ještě snížit. Většina z nás však tuto optimální dávku překračuje, často až dvojnásobně. Chcete-li příjem soli omezit, zamyslete se nejprve nad svou stravou.
Problematické potraviny
Zeleninové šťávy – jsou zdravé, ale je nutné hlídat jejich složení, mnohé obsahují nadbytek sodíku.
A kdo by si měl na sůl a sodík dávat pozor ještě více než ostatní? Kromě lidí nemocných již zmiňovaným vysokým krevním tlakem, cukrovkou či onemocněním ledvin by měl být opatrný každý člověk nad 50 let. Zkuste si celý den zapisovat, co jste snědli a vypili, a potom si spočítejte obsah soli a sodíku. Možná budete překvapeni, o kolik doporučenou denní dávku překračujete, přestože vlastně „moc nesolíte“.
Nabízíme vám ještě pár tipů, jak organismus v tomto směru moc nezatěžovat:
(vesa)
Zdroj: www.kardiochirurgie.cz
26.4.2012 Rubrika: Nemoci a prevence | Komentářů 8 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Osm potravin, které skrývají přemíru soli. Dejte si na ně pozor.
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..gif)
Moc nesolím,ALE chipsy,oříšky a podobný ,,lahůdky,, na tom bohužel ujíždím a móc se za to stydim
...
sharon: já jsem ochutnala jakési zeleninové chipsy z dárkového balíčku a byly moc dobré!
.jpg)
Solim málo podle chuti, manzel si vsechno dosoluje. Obcas me prepadne chut a doslova bych lizala sul, resim to slanyma chipsama (jiné mi nechutnaji). Obcas si z nostalgie udelám polevku ze sácku - takovou francouzskou doma nezvládnu
. Ano je slaná ale 2-3x do roka na ni neumru. Kecup a sojovku doma pouzivame, ano zdravim neoplyvaji, ale na druhou stranu co dneska oplyvá a na neco umrit musim. Tlak jsem mela vzdycky nizky, ted ho nemám mereny ani nepamatuji, ale podleobcasnych rannich prihod soude je porad nekde v podlahovych koncinách 
solím dost,z toho nahoře si občas něco dopřeju a přesto mám hodně nízkej tlak
orinka: 
.gif)
já si to docela hlídám , vysoký tlak máme oba.....sáčkové pol.jsem nikdy nevařila ale slané mandle a tyčinky mám ráda...
Bez všeho tady vyjmenovaného se v pohodě obejdu, můžu být v klidu. A už teda vím, proč mám nízký tlak.
No to by snad člověk nemohl skoro nic jíst! Solím celkem hodně i když vím, že bych neměla, ale neslaná jídla mně nechutnají.
