Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Růže šípková – vitaminová podzimní královna

Růže šípková – vitaminová podzimní královna

Červen bývá nazýván měsícem růží. Pro svou krásu, vůni a barvu je růže považována za královnu květin. To však platí pouze pro vyšlechtěné růže, nikoliv pro jejich planou příbuznou růži šípkovou. Růže šípková je spíš než krásná, skromně půvabná. Svými růžovými nebo bílými květy jemné vůně na jaře přeměňuje trnitý keř v kytici květů.

Růžové keře rostou u polních cest, ve stráních a okrajích lesů a v průběhu roku jsou vyzdobeny hned dvakrát. Jednak na jaře v době květu a pak na podzim rudými korálky šípků. Šípky se sbírají a suší. Jsou bohatým zdrojem vitaminu C, dalších vitaminů a minerálů. šípek

Šípkový čaj je tedy jedinečným vitaminovým nápojem, který je velmi oblíbený zejména v zimních měsících. Některé hospodyňky z šípků vyrábějí taky vynikající džemy. Šípkové víno, to je zase z ovocných vín nejznámější a nejchutnější.

Tak si tedy v některém krásném podzimním dni nasbírejte šípky, šípkových keřů je v přírodě opravdu hodně. Připravíte si tak chutný zdroj přírodních vitaminů na zimu.

Jiří Glet


12.9.2011   Rubrika: Příroda, zahrádka   |   Komentářů 7   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,6/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Růže šípková – vitaminová podzimní královna

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Světlonoska
Světlonoska - 12.9.2011 19:53

smajlik - 94Šípkový čaj mám ráda,sbírám téměř každý rok,loni prvně jsem šípky před sušením rozdrtila v mixeru ,krásně a mnohem lepe se sušilysmajlik - 47

 
Kadla
Kadla - 12.9.2011 17:05

sharon: Rakytník mám na zahradě, hodlám ho letos otrhat (když mě moc nepopíchá smajlik - 16). Suší se to stejně jako šípek?

 
sharon
sharon - 12.9.2011 16:16

šípkový čaj nemusím, raději rakytníkový......smajlik - 26

 
loupák
loupák - 12.9.2011 11:54

Šípky mám moc ráda,trhám je na podzim po prvních mrazících(nevím proč,mám to zafixované z dětství od babičky)....nic ze šípků nedělám,jen je nakousnu a vysaju tu slaďoučkou hmotusmajlik - 64,akorád musím dávat bacha na ty jadýrka chlupatý,škrábou v krkusmajlik - 16

 
Almega
Almega - 12.9.2011 11:26

Ano,to bylo moje dětství...Trhali jsme šípky a sušili,pak se mírně roztloukly paličkou a vařil se kyselý,hodně červený čaj,cezený přes jemné sítko,a přesto občas nějaký chloupek proklouznul na jazyk...A marmeláda ze šípků...Ta práce:každý šípek rozříznout,opatrně vybrat vnitřek,uříznout stopku a bubák..Do mísy pomalinku přibývalo rudých šlupiček,pak se to vypíralo,vařilo...Na konci byly dvě či tři malé skleničky s marmeládou,která byla jedinečná na slepování lineckého cukroví na Vánoce....Kde jsou ty dávné chvíle....

 
Jarča*
Jarča* - 12.9.2011 9:29

Jo, trhání šípků na podzim je náš rodinný rituál. Slyšela jsem, že se šípky mají trhat až po prvním mrazíku. Mami taky umí moc dobrý džemsmajlik - 47

 
Olga (P+H)
Olga (P+H) - 12.9.2011 9:02

Deti miluji spkovy caj z opravdovych sipku ne z pytliku. Naucili je to prarodice a ted uz ho vetsinu zimy musim varit i ja :-) Ale od detstvi moc rada trham sipky a na suseni mame susicku.

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 76952.
    Archiv anket.