Středověká krčma pro silné nátury
Představte si, že vejdete do restaurace a servírka na vás místo pozdravu vyštěkne: "Přišla ses nažrat, holoto bídná? Tak mi nejdřív řekni, čeho se nachlastáš." Když po jídle nesměle požádáte o ubrousek na setření mastnoty z úst, obsluha vás odbyde: "Tak si to utři do hadrů, ty vochechule."
Jestli máte při jídle rádi poněkud drsnější zacházení, zajeďte si na výlet do Dětenic, do vesničky v Českém ráji na půli cesty mezi Mladou Boleslaví a Jičínem. V budově místního pivovaru se totiž nachází středověká krčma, kde se s uhlazenými zbloudilci z 21. století rozhodně nemažou. I když tu hostům bez ostychu tykají a nepoužívají zrovna zdvořilé výrazy, urazit tím nechtějí. Inu, takový byl přece středověk...
Dětenickou krčmu tvoří několik místností osvětlených svícemi. Na zemi je sláma a personál tu chodí v dobových kostýmech. Jídelní lístek nabízí pochoutky jako Talíř pro chudého pocestného, Talíř pro zazobaného sedláka nebo Pařát z exotického ptáka. Poctivé porce masa připravují na grilu a hosté musejí počítat s tím, že k nim dostanou pouze chleba a nůž. Příbory ve středověku ještě nebyly, a tak dá rozum, že se tu jí rukama. K pití si můžete objednat třeba potoční vodu (neperlivá voda) nebo špinavou vodu (coca-cola).
Pokud neřídíte, dopřejte si ke své porci "dětenickou šestnáctku" – místní černé pivo, které se nedá jinde na světe koupit. V krčmě ho čepují pod názvem Nápoj lásky. Prý je jisté, že jen jeden žejdlík vám stačit nebude.
Kdo v krčmě vydrží až do večeře, může se těšit na příchod kejklířů, šermířů, fakírů, žebráků, hudebníků a ženštin, jež budou tančit na stolech. Středověkou zábavu tu pořádají celoročně (kromě nedělí a pondělků) od sedmi do deseti hodin večer. Zpívající a tančící cháska jen uvítá, když se budou přítomní hosté veselit s ní. Dámám se však doporučuje obezřetnost před obviněním z čarodějnictví, ke kterému tu prý čas od času dochází... :-)
V Dětenicích žije asi sedm set stálých obyvatel. Kromě krčmy si můžete prohlédnout zdejší pozdně barokní zámek, kde je k vidění například unikátní sbírka zbraní Maltézských rytířů. Navštívit lze také zámecký pivovar, kde se vaří ono šestnáctistupňové pivo. S prohlídkou zámku a pivovaru však budete muset počkat až do jara, na začátek návštěvní sezony.
3.1.2007 Rubrika: | Komentářů 27 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5