Kuře Mňamka
Potřebujete: kuřecí čtvrtky nebo stehna (6 ks), 2 lžíce oleje, 2 lžíce medu, 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžičku kari, 1 lžičku soli, malý sáček mandlí (spařených a sloupnutých), 1 sáček sušených švestek, kuřecí vývar
Postup: Maso omyjeme, do kastrolku dáme olej, med, sojovou omáčku, kari a sůl a zahříváme do bodu varu. Pak sejmeme ze sporáku a necháme vychladnout. Směsí polijeme kuřecí kousky a nechám aspoň 2 hodiny uležet (klidně i déle). Připravené naložené kousky dáme do pekáčku, přidáme mandle, švestky a mírně podlijeme kuřecím vývarem. Pečeme v troubě odkryté cca 45 min na 160 °C. Doporučuji jako přílohu rýži.
Děkujeme za recept čtenářce Tornado Lu.
13.9.2010 Rubrika: | Komentářů 19 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3,2/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Kuře Mňamka
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.evropka: jj, ještě jsem zapomněla podotknout, že ty mandle tam nejsou podstatné, když tam nebudou, nic se neděje. Ale ty švestičky, ty tam bejt muší
určitě uděláma nebo....kdyby mě tak někdo na to pozval
pardon. jesla´= jedla
tak tohle jsem jesla a je to opravdu dobré, Ty švestky jsou v tom snad lepší jak maso