Kuřecí kousky s rýží
.jpg)
Potřebujete: 1/4 kg rýže, 1/4 kg kuřecích prsou, 150 g naložené kukuřice, 10 g solamylu, 1 vejce, 10 g mandlových lupínků, sůl, olej na smažení
Postup: Rýži uvařte v osolené vodě. Než se uvaří, nakrájejte maso na nudličky, osolte a obalte v těstíčku připraveného z vejce a solamylu. Kousky pak zprudka osmažte a přendejte na papírovou utěrku. Do uvařené rýže vmíchejte kukuřici, ze které jste před tím slily nálev. Nakonec maso smíchejte s rýží a posypte mandlovými lupínky.
29.9.2014 Rubrika: Drůbeží | Komentářů 19 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Kuřecí kousky s rýží
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
orinka - take delam na cibulce, jen to vino nedavam. Kdyz to je rychlovka tak take jen uvarim v MV ve vyvaru.
Ja delam rizoto ze skeletuu a ve vyvaru tu ryzi pak varim.
nalozene a obalene kousky osmazim a davam na zeleninovy salat s vajickem nakrajenym na mesicky a prelevam dresigem.
Tak ne. Hned ta rýže. Rýži na rizoto je potřeba udělat jaksepatří, tj. na cibulce, zalít vývarem a před dokončením i bílým vínem. Ta práce se hojně vyplatí chuťově. A pak se tam dá zamíchat cokoliv.
.gif)
z kuřecích kousků dělávám rizoto taky ale kousky restuju na cibulce s kořením s trochou sosíku a pak smíchám s upečenou rýží a dávám mrkvičku s hráškem steriliz. -kukuřici nemám ráda , tu má manža pro ryby....
A není to příliš suché? Kdysi jsem dělávala drůbeží rizoto, bylo to něco podobného a dusilo mě to, zvláště, když tam byla nakrájená kuřecí prsa.
Teď dělám rizoto s drobně nakrájené a na cibulce podušené kližce,šťávu pak malinko zahustím jííškou a všechno vsypu do podušené rýže. Přidám malou plechovku hrášku, kukuřice, sušená rajčata a houby. Vše zamíchám a na talíři posypu sýrem
Dělám to do největšího hrnce, jaký doma mám a naši vnuci to dovedou sníst na 2x.
