Zapečené kotlety
Potřebujete: 4 vepřové kotlety bez kosti, 1 malé sterilované žampiony, 150 g nastrouhaného tvrdého sýra, 1 kg syrových brambor, 2 lžíce másla, 150 g vepřové šunky nakrájené na kostičky, 1 smetanu, sůl, pepř
Postup: Kotlety naklepejte, osolte a opepřete, brambory oloupejte a nakrájejte na plátky. Zapékací misku vymažte máslem a na dno rozložte první vrstvu brambor. Osolte a přidejte plátky masa. Posypte nakrájenou šunkou, slitými žampiony a nastrouhaným sýrem. Nahoru rozložte druhou vrstvu brambor, osolte, opepřete, zalijte smetanou a pod poklicí zapékejte asi jednu hodinu.
17.5.2011 Rubrika: Vepřové | Komentářů 21 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3,2/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Zapečené kotlety
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
tak já tohle dělám ,ale krkovičku ,může být k tomu i bůček ,kuře nedávám tam smetanu ani sýr
podleji to trochou vyvaru a peču pak ve finále nechám gril je to mňamka
