Polentové karbanátky se špenátem
Potřebujete:
250g instantní polenty
1 cibuli
Slaninu - množství dle chuti
Olivový panenský olej na smažení
Postup:
Instantní polentu zalijeme vařící vodou dle návodu na obale a necháme vychladnout.
Na pánvičce zatím orestujeme cibulku a slaninu.
Vše zamícháme, vytvarujeme karbanátky které opékáme na trošce oleje. Pokud nemáte radi olivový olej na smažení, můžete samozřejmě použít jakýkoliv jiný.
Z tohoto množství získáme asi 15-17 karbanátků, které jsou výtečné jako příloha k dušenému špenátu.
Tento recept na rychlé, chutné a celkem i levné jídlo nám zaslala evropka
15.4.2014 Rubrika: Zelenina | Komentářů 21 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Polentové karbanátky se špenátem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
V životě jsem neokusila polentu,kuskus nebo něco podobného....To opravdu nemusím mít.Ale pro vegetariány,bez toho špeku,by to asi bylo.
bude Zelený čtvrtek, tak se recept dobř hodí.
Ale na polentu bych se vykašlala a ke špenátu podala radši něco z brambor - krokety, bramborové palačinky plněné tím špenátem, nejlepší ovšem škvarkové placky. Mně ta kukuřice holt nechutná
