Buchta s nutelou
Potřebujete: 15 dkg hladké mouky, 10 dkg krystalového cukru, 5 dkg másla, 100 ml mléka, 4 polévkové lžíce nutely, 3 vejce, prášek do pečiva
Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Z bílků ušleháme pevný sníh. Máslo rozpustíme. Mouku, cukr, mléko, nutelu, máslo, žloutky a 1/2 prášku do pečiva smícháme a pak zlehka vmícháme tuhý sníh. Chlebíčkovou formu vymažeme máslem, vysypeme moukou (nebo kokosem), nalijeme těsto a vložíme do trouby. Pečeme 40-50 minut. Stav pečení zkontrolujeme špejlí.
Tip: můžeme podávat s mátovým čajem
4.6.2010 Rubrika: | Komentářů 21 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Buchta s nutelou
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Bridgetj: já jsem vysypávala kokosem bábovkovou formu, je to prima, jde to pak velice krásně vyklopit
Vypadá to dobře. Možná bych zkusila i variantu, že bych dala vrstvu těsta, pak dala nutelu a pak další vrstvu těsta. Kokosem jsem ještě formu nevysypávala.
