Slané polštářky s hermelínem
Velmi rychlé pohostění k pivu a nebo vínu. Obvykle nestihnou ani vychladnout a už je talíř prázdný.
Potřebujeme:
Balíček listového těsta
Vejce
Jakýkoliv plísňový sýr - Hermelín, Camembert, Brie
Sůl. Pepř, červenou paprika, sušený česnek v prášku
Postup:
Rozválené listové těsto natřu rozšlehaným vajíčkem a kolečkem nakrájím na menší čtverečky. Na každý dám kousek plísňového sýra a potom vše okořením solí, červenou paprikou, pepřem a sušeným česnekem.
Peču v předehřáté troubě do zlatova. Jsou výborné.
Dobrou chuť dnes přeje Barča Z.
29.1.2016 Rubrika: Pečivo | Komentářů 23 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Slané polštářky s hermelínem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Barča - Listové těsto nikdy nezklame.
Hlavně je to rychlovka, na slano i na sladko.
sharon: nejde jen o zdraví jako takové, ale jde i o pralesy, které díky této pochybné pochoutce mizí a s nimi i plíce Země a spousta živočichů. Někomu není jedno co po sobě zanechá. Ignorace výrobků s palmovým tukem je investice do vnoučat, některé firmy jej přestaly používat díky tomu, že jim klesla spotřeba.
Barča Z: Delala jsem podobne kapsicky davala jsem testo do formicek na mufiky. Do testa syr a brusinky (marmeladu misto papriky a cesneku). Jsou moc dobre k vinu. Jde to take s ovcim syrem (nemam rada plisnovy), tak delam nekolik ruznych variant.
orinka: te´d už ti ten palmový tuk tak neublíží když ho nekonzumuješ na kila........neboj....
Za mlada bych po tomto receptu skočila. Ale už musím dávat pozor na tuky a tohle je strašně mastné. Navíc, v kupovaných listových těstech bývá palmový tuk.
Ja s receptem neposlala fotku tak ji davam ted.podavam je jeste trochu vlazne a uplne se rozplynou na jazyku.
No casove to bude asi stejne.Ja ty sneky take delam,ale tohle je neco jineho.Polstarky krajim malinke a navstevam chutnaji vic nez sneci.
zbyteně pracné.............já už listové nekupuji.....ale stačí rozválet , posypat nivou, porkem, kořením.....srolovat nakrájet šneky, potřít vejcem a upéct......zdá se mi to jednodušší.....