Kuřátko obzvláště vypečené
Potřebujete: 1 omyté a osušené kuře rozdělené na čtvrtky, 10 dkg rozpuštěného másla
Na marinádu: sůl, 2 lžíce hořčice, 3 lžíce oleje, 1 kávovou lžičku kari, 3 stroužky česneku, šťávu z půlky citronu, 1 lžičku nasekané petrželky, nasekanou snítku rozmarýnu
Postup: Maso důkladně pomažte marinádou a dejte do lednice na cca 2 hod.odležet. Poté dejte porce masa na pekáč, podlijte trochou vody a pokapte rozpuštěným máslem. V průběhu pečení stále polévejte a podlévejte, aby se utvořila pěkná kůrčička.
"Podávájte s rýží, bramborovou kaší, brambory + restovaný listový špenát, nebo s mísou zeleninového salátu. Přeji dobrou chuť a pro jistotu si vše upečte dvojitě. Dobrou chuť vám přeje sharon."
Děkujeme za recept.
11.4.2012 Rubrika: Drůbeží | Komentářů 24 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,8/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Kuřátko obzvláště vypečené
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
já radši....pečené kuře podlívané pivem.....mám pak jako kachničku
vypadá to moc dobře
Světlonoska: Taky se hlásím na ochutnávku
. No a kdyby náááhodou nebyla, tak dneska vyzkouším. Jenom musím koupit v Kaufu čerstvý rozmarýn. Se nám ten náš poroučí do propadliště dějin a nevím proč. Se o něj starám pořád stejně
.gif)
Sem s ním
