Pařížské řezy
Potřebujete: těsto: 125 g změklé Hery, 250 g cukru, 3 vejce, citronovou kůru, 4 lžíce kakaa, 250 g polohrubé mouky, 1/4 l mléka, 1 prášek do pečiva; poleva: 200 g cukru, 125 g Hery rozpuštěné, 3 lžíce kakaa, 1 vejce; na posypání: mleté ořechy
Postup: Heru, cukr, vejce, citronovou kůru a kakao ušleháme. Pak přidáme mouku, mléko a celý prášek do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný pekáč. Suroviny na polevu ušleháme, rozetřeme na upečené řezy a posypeme mletými ořechy.
"Řezy jsou rychlé a výborné," vzkazuje čtenářka s nickem Also. Děkujeme za recept a všem přejeme dobrou chuť.
4.11.2010 Rubrika: Dnešní recept | Komentářů 34 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Pařížské řezy
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.tak třeba bábovka z Hery nemá chybu, ale do polevy nevím a to syrové vejce už vůbec ne......linecké dělám půl napůl.....a nemá chybu, kdo má zvýšený cholesterol tak by měl s máslem opatrně......
Jarča*: já vím, ženský z ní hodně pečou a dávají i do krémů. Já co jsem zkusila do krému tak Rama cremefine a to teda bylo dobrý, hezky se s tím pracovalo a nebylo to umělý na jazyku, ale jak píšeš, je to o zvyku
manka: já Heru taky cítím, to jsem ráno zapomněla napsat, že místo ní používám máslo, ale někdo je na ní zvyklý a nevadí mu
Taky vyzkouším,hlavně je to rychlé!
Jarča*: já jsem jednou zkusila linecké z hery a to byl teda fakt děs. nevonělo to a mělo to jakýsi, no nevím, moje mamka tomu říkala vocas. takovýho něco co zůstalo po snězení v puse
evropka: manka: máslo je máslo
evropka: řekla bych, že heru na nic
Bridgetj: no, ta poleva se zakysankou je výborná
dobrý,ale na polevu nikdy heru
googlik: Je to možné. Já to brala tak, že je to šlehané ve vodní lázni. Já třeba dělám polevu z čokolády a zakysané smetany. Je to mňamka.
Bridgetj: to by tam bylo napsané..píšou že jen vyšlehají
Už mám vytisknuto a vyzkouším
Linda: No, myslím, že to bude dělané ve vodní lázni. Aspoň doufám. Tam se to vajco tepelně upraví.
TO by mohlo být dobrý. Pro me bez orechu a to vejce do polevy , bud pausterizované a nebo radsi vynechat, ale jinak