Kuřecí kousky s kuskusem
Potřebujete: 3 kuřecí omytá a na kostičky pokrájená prsa, 2 lžíce oleje, 1-2 jarní cibulky, hrst strouhané kořenové zeleniny (může být i mražená), hrst krájených žampionů
Koření: dle libosti - pepř, chilli, česnek (2 stroužky) nebo sušený, špetku oregana nebo koření zvané Čarodějka, 2 lžíce kečupu, 1 káv.lžičku sojovky, 1 cm plátek másla
Hrnek cca 300 ml kuskusu
Hrnek převařeného masového bujonu (bez glutamanů)
Postup: Na oleji zpěníme cibulku (bez zelené naťe), přidáme kuře, koření, zeleninu, žampiony, kečup a sojovku. Orestujeme, přidáme asi 1 dcl vody a dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Pak přidáme máslo, nabobtnalý kuskus, posekanou nať z cibulky a promícháme. Tím je to hotové.
"Ingredience na ochucení si zvolte podle chuti, já tohle vůbec nesolila a nebylo to poznat. Kuskus zaleju ve skleněné misce hrnkem horkého bujonu a nechám odstát, nabobtná a zvětší objem. Přeji dobrou chuť!"
sharon
Děkujeme za recept
26.4.2012 Rubrika: Drůbeží | Komentářů 40 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,8/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Kuřecí kousky s kuskusem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Kuskus je jedno z mála jídel, která děti bezvýhradně milují a může se smíchat prakticky s čímkoli.
Umělého na tom snad nemá být co, ne? Vždyť to jsou těstoviny. Zas tak moc se od toho bulguru neliší složením.
sharon: super receptík určitě ho uvařím dávám 1+ za ffffšeeeee
trpajzlik:
A kuš, tady se snad vaří a ne "pravopisuje", co? Chybička se vloudí i profesionálům a tady žádnou nevidím, takže dávám 1*
Říká se, sto lidí, sto chutí - mně ten předpis připadne jako dobrá změna v jídelním lístku domácího vaření ....... díky sharon
Kenny: klidně napiš co je špatně, ať se vyvaruju....
sharon: ok, dobrý
Kenny: já zase uznávám ten můj pravopis ...co nadělám, žiju.....zase ale ovládám něco jinýho...
a jsou tu na tom někteří i hůř............
sharon: nojo, ale překlep a pravopis není totéž , i tak uznávám, že jsem napsala chybu (narozdíl od jiných, že)
Vraťme se k vaření - kuskus miluju, kečupem bych ho nezmrvila
evropka: řízek si dám posléze.............
Kenny: hodnoť a začni u sebe ... tady je to o vaření....
Kuskus miluju
Kečup nesmáším
Pravopis radši nehodnotím
já kuskus můžu ale jako studený salát bez masa...sharon: že to zajíš řízkempřiznej se
orinka: já tam cítím zrní ale to mi nevadí...
Aja: on tam být nemusí , já ho tam dala kvůli manželovi.....
Kuskus dělávám poměrně často na různé způsoby, ale bez kečupu. Beru to jako poměrně zdravé jídlo, takže znehodnotit kečupem se mi docela příčí
Ta masová smes vypadá zajimave , ale s rýzí.
Kuskus jsem zkusila a prisel mi takovy, jak se ríká, bez chute a zápachu . Kdyz jsem ho zalila vyvarem a jeste prihodila trosku chili byl pozivatelny, ale rozhodne ne neco, na cem bych si pochutnala.
tak tu směs bez kečupu a kuskus jako příloha. smíchané dohromady nee.
Kuskus u nás doma kupodivu k oblíbeným moc nepatří. Cítím tam takovou trochu umělou chuť, ať dělám co dělám. Nemůžu si pomoct, víc si pochutnám na bulguru, ten je taky rychlý - jinak proti receptu nemám ani to nejmenší, jsou tam samé dobroty.
Kuskus jsem ještě nikdy nejedla. Dívám se občas na Prostřeno a tam zrovna tento týden měli kuskus a moc jim chutnal.Budu to muset zkusit.