Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Milda3: já jsem viděla, že v samoobslužném pultu Globusu prodávají i vepřové kůže na tlačenku, to mi nikdy nenapadlo k tomu koupit, taky to k tomu dáváš?

sharon: už jsem koupila v Bille plecko, měli krásné akční, oproti flaksám v Albertu - rýži dělávám na cibuli, to by byla moc divoká kombinace nasladko - jinak rýžový nákyp miluju!!

Milda3: tééééda....tak nevím, nejdřív suchou rejži....a pak klobásy a tláču ...???...........to nejde dohromady .....teď má Penny v akci tvarůžky ( s kartou) na ty se chystám zítra já.....

sharon: tak šunkafleky jsme měli předevčírem,včera dělala paní nějakej salát,vrtule,kuřecí prsíčka na nudličky,šunku,brokolici,naloženou kapii na kousky,syrovou zelenou papriku,sůl,pepř a dost majolky ,tak jsem jen ochutnal a bylo to dobrý,ale na mé hubnutí to není ,tak jsem si uvařil pytlík rýže a snědl jsem ho na sucho a dnes brkaše obalovaný žampiony a flle z tresky a holky maj file z pangase ty ho milujou

byl jsem pro něco v globusu a když jsem šel kolem masa,tak jsem neodolal a nakoupil zase na tlačenku a klobásy a 11 stovek fuč a stavil jsem se v malým Tescu pro vody,velký Tesco už nám zavřeli a zase sem musel koupit zavináče na rybí salát,ale když jsem to připravil,tak jsem zjistil že nemám doma majolku,tak bude muset vnučka do Penny až si udělá úkoly,to je ta malá modrá miska

na klobásy a rybí salát


na tlačenku,to se už vaří

orinka: rajskou polívku a rýži do ní mrskni....nebo udělej trošku jablíčkovýho kompotu a s tou rýží a skořicí super.....

já teď vařím jen pro dva a je to velká změna. Musím si zvykat a dělat všeho míň. Takže třebas včera jsem udělala cibulovou polévku s osmaženými krutony, ta byla i dnes. Včera jsem upekla kuřecí stehýnka, k tomu vařené brambory a salát z červené řepy. Viděla jsem, že mužovi brambory moc nelezou, tak jsem z nich dneska udělala šlejšky s mákem, to je dezert, když teď tolik nepeču No, a k těm kuřecím nohám jsem udělala kastrol jasmínové rýže. A jestli jí hodně zbude, mně zas nezbude, než z ní vymyslit další jídlo, nejspíš salát s majonézou a nějakou pikantní zeleninou, anebo ji zapeču v troubě, taky s něčím příhodným. Slepice nemám a dobré jídlo musím zužitkovat.

Renda68: no , já se včera tak nacpala že jsem ani dýchat nemohla.....k tomu rajský salát - v Lidlu mají ve vaničce celkem dobrá rajčata a super pórek...tak dnes mám hotovou polévku s krupicovýma nočkama......dnes budu jíst až tak ve 2 hod.....a večer NIC ...pokud to vydržím....

Linda: pro změnu je dobrý taky salát z kysaného zelí

sharon: šunkofleky jsme dlouho neměli, asi je udělám zítra . Dneska máme čočkovou polívku s nokama a květák s bramborovou kaší a salát

vařím uzené na šunkofleky a mám velký pórek tak přemýšlím nad pórkovou polévkou .....

Linda: Nevim jake salaty delas. Tady se delaji ruzne. Mlade listky spenatu smichane s ovocem (jahody, hrozny, mandarinky) proste podle chute a daji se tu koupit i sladke zalivky (malinova nebo sezamova, v te je trochu sojovky).
Na slano, salat (rimsky nebo ledovy), rukola, na kousky nakrajena sunka a syr, navrch vejce natvrdo (zalivka dle chuti).
Opecena paprika nakrajena na prouzky, mirne osolim a zakapnu malou davkou zalivky (cerveny vinny ocet, trochu oleje, sul a cukr), necham odlezet. Chutna to jako nalozene kapie.

Vubec netusim co varit, viking se dal na jidla bez priloh - coz o to zeleninu mam rada, ale chtelo by to nejaky novy neokoukany salat. Michana pecena zelenina at uz z trouby nebo z grilu nebo zeleny salat mi zacinaji lezt krkem

Milda3: asi

TULI: asi jim už cizrna nezbyla

TULI: já teď už co jsme s mužem doma sami, jím žemlovku jen sama. Když mám chuť, udělám si do zapékací mísy a jím to dva dny, mužovi udělám něco jiného

Ivi: i ty buchticky s kremem ... parada ....to jsem nemela snad od skoly - vzdy si na ne myslim, ze az budu u rodicu, by je mohla mamka uvarit ..teda upect a vzdy na to zapomenu ...

a ja jsem lina si to delat jen pro sebe ...

Milda3: to je ono ...ale nechapu , proc je na fotce - misto cizrny kolem pohazena fazule

chapu, ze to neni tvoje fotka .....

babkatapka: dala bych si tu zemlovku , ale doma to nikdo nechce , tak to nedelam .....

ale mozna si udelam mini porcicku - nekdy

Milda3: Yup, to je zaklad, ale davam misto vody citronovou stavu. Muzes pridat i papriku nebo arasidove maslo, aspon to ma jinou chut. Nekdy zamicham nasekany koriandr (nat) ale muzes dat i petrzel (to uz neni original, ale je to dobre).

Vcera to bylo co dum dal. Prisli kamaradi, tak jsme udelali od kazdeho trochu. Maly losos, zabi stehynka to muz vrazil do udirny, k tomu prihrat klobasu. Chrest a opecene papriky a salat z okurek a jogurtu, k tomu cesnekovy chleba. Rychla vecere, ale nestiham fotit

YXH: Humus zdravě a rychle




POSTUP

10 minut jednoduchá příprava 1 porce do 50 Kč

1 Cizrnu, tahini, olivový olej a oloupaný stroužek česneku vložíme do misky.
2 Všechny suroviny rozmixujeme tyčovým mixérem tak, aby vznikla hladká hmota.
3 Pokud je směs příliš hustá, zředíme ji vodou.

SUROVINY

1/2 konzervy cizrny
lžička tahini
kapka olivového oleje
stroužek česneku
voda podle potřeby

Ivi: Uz letim

K obědu byly buchtičky s vanilkovým krémem a na zítra k snídani povidlové buchty - zadělala pekárna a upekla najednou remoska, nandala jsem do ní na půlku buchty a na půlku buchtičky a pečení bylo v pohodě.
Buchtičky s vanilkovým krémem:

Povidlové buchty na zítra k snídani (pokud přežijou dnešní odpoledne a večer):

Ivi: rajska a ravioly u nas byly ve ctvrtek. Dneska losos, chrest a asi salat. Zitra karbanatky v housce, asi budeme delat venku, tak na ohnisti

a já jsem sama doma, tak jím tři dny segedín a domácí knedlíky. Mňam. Zítra upeču žemlovku s jabkama, muž se vrátí z návštěvy, tak se mu zavděčím, to mu určitě nenabízeli.

u nás dnes borůvkový knedlíky - vaří pán domu....

orinka: nemáš se za co stydět ...co je pravda je pravda.....

U nás dnes k večeři pomerančové špagety s klasickou rajčatovou omáčkou a kuřecím masem.

Na zítra jsem místo chleba upekla podmáslové dalamánky.

Linda: treba mas alergii na cizrnu ale kuskus je vlastne testovina, takze to spis mohlo byt nejakou jinou prisadou.
Tady humus prodavaji i v krame, ale domaci je lepsi. Delam ho z konzervovane cizrny, kdyz se mi nechce varit.
Minuly tyden jsem byla 3 dny doma a potize vlastne 5 dni z vajicek na oko v restauraci. Nekdo dela jarni cisteni strev pomoci bylinek, mne na to stacily 2 vajicka na oko

YXH: u nas se tomu rika humus jak se pise.... jednou jsem ochutnala domaci od pani, ktera se sem pristehovala odnekud z Blizkeho vychodu, byl vynikajici, ale ty nasledky , absolutne se neschodl s mou alergii, skoncila jsem na pohotovosti a od te doby se obloukem vyhybam cele odrude - jak cizrne tak kuskusu a bulguru a vyrobkum z nich. Je mozny ze to byla nahoda,ale rozhodne to nehodlam nejak testovat

sharon: ty jsi tak hodná, nikdy mě nezapomeneš pochválit, až se stydím

TULI: Yup humus (vyslovuje hamas) teda aspon tomu tak rikaji tady Nekdy to mivame k veceri a k tomu Naan chleba a nejaky salat. Bezva letni vecere.
Alča: pomazankove maslo tu nemaji tak davam ten olivac, nekdy arasidove maslo nebo tahini (jemne mlete sezamove zrno) neco jako nutella ze sezamu, bez cokolady trochu to vuni a chuti pripomina neprichucenou chalvu.

Alča: možná jak kde, u nás je Globus naprosto v pohodě....já jsem tam spokojená se vším, s masem, pečivem ....mám tam kartu a různé bonusové výhody a máme to autem 10 minut......

A to si dcera v lednu vybrala v tom Globusu zimní boty. Její velikost byla akorát vystavená a bot už byl tak špinavý, že neměl ani stejnou barvu jak ten v krabici. V jiných obchodech je neměliani na netu nikde. Dá se tam opravdu někdy dobře nakoupit. Hned po Vánocích tam měli trika do 100kč

sharon: do billy jsme jely, protože jsem měla ty maxibody, chtěla jsem vnukovi tu příšeru a v tescu chtěla dcera plenky. Mám ji asi 25km a do Globusu se taky dostanu jen jednou měsíčně, ten jen 65km minule jsem chtěla mrazenou zeleninu a byly tam jen prázdné lódny

Alča: já do Billy nechodím.... u nás vede Globus...

YXH: já přidám do rozmixované cizrny trochu pomazánkového másla, najemno cibulku, osolit, opepřit
holky nemáte některá minibody nebo už i maxi do billy? Paní u pokladny byla dnes tak chytrá, že mi odmítla dát od paní předemnou

Milda3: ano BULGUR a mívají ho tam jak KUSKUS...ale bulgur je lepší ....za tyhle poznatky vděčím Orince....

YXH: 14.42 a tomu se rika HUMUS ,..... ze jo ???

Milda3: Z cizrny se dela bezva pomazanka. Uvarenou hodim do mixeru, pridam trochu olivoveho oleje, trochu citronove stavy a cesnek. Muze se pridat petrzelka nebo jine koreni. Necham poradne rozslehat a podavame k tomu placky zvane naan chleba, ale slo by to i na tmavy chleb nebo na knackebrot.

sharon: na tom jsem přemejšlel ,že si to koupím s cizrnou a ne a ne přijít na jméno a on je to bulgr,díky za připomenutí

sharon:

u nás se dnes škvařilo sádlo....no a teplý škvarky s čerstvým chlebíkem....mňááám...................pak si dám tabletku na cholesterol....

Milda3: no vidíš jak jsi šikovnej....já vydržím dva tři dny a pak se přežeru.....skvělej je i bulgur smíchanej s kuřecím a zeleninou......

Milda3:

Milda3: radši hubni pomalu, to je pak trvalý úbytek a neskočí to zpátky. Žaludek si zvykne na menší porce, stáhne se a není hlad. Držím palce, každé kilo dolů znamená plus pro delší život. Teda, když je nadváha.

sharon: dnes byla paní na kapačkách,něco skrz uši,tak jsem si udělal z pytlíku mrkve s hráškem do toho 2 filé z tresky,zmrzlé jsem to dal na pánev podusit bez tuku,trochu jsem to osolil,opepřil a cákl trochu sojovky,a přidal pytlík vařený rejže a je to dobrý,budu to mít ještě k večeři,nebo zítra k obědu,už se mi podařilo schodit 4.5 kila ale už to jde pomalu,v pátek jdu k obezitoložce tak jsem zvědavej co mi řekne,od minule před pěti týdny jen necelý kilo,ale to jsem dost hřešil,hlavně v nemocnici ten týden

Milda3: ne, ne...dietku...cizrnu omaštěnou jarním vánkem....

babkatapka: moc pekne jako vzdycky, zacinam mit hlad
Milda3: Bezvadny delaji v Nebilovech v hospode naproti zamku Jo delala jsem ty zampiony podle tveho receptu. Ma to jednu chybu. Mela jsem jenom jeden delala jsem jich 18

babkatapka: 13.4.2015 15:43 Blaní máš krásně navařeno.

babkatapka: máš to moc hezký,já už mám delší dobu chuť na hovězí guláš,ale ne domácí,ale správnej hospodskej

Ivi: rohlíčky jsou krásně vypečené - mohu poprosit o recept

babkatapka: u nás byla koprmajda 2 dny....

úsporné velikonoce pro jednoho






živáňská zkušební ale mooc dobré, příště víc opeču.
pak byl špenát a nakonec mazanec jak kolo od vozu, ještě jej dojídám

manka: Znama je "strikala do vody" pres mackadlo na brambory. Mam ho taky, ale nepouzivam na specle. Daji se v nem vymenovat spodni platy s vetsimi dirkami. Ty pak byvaly trochu delsi.

YXH: jo, tak přesně takhle a na tomhle pomocníčkovi je dělám taky, ale v obchodě jsou takové delší.

U nas dneska steaky, cesnekovy chleba, caesar salat a plnene zampiony. Zakusek budou hnizda z penoveho cukrovi s jahodami a slehackou. Venku nic moc pocasi, kosa a ma snezit, tak se budu venovat kuchyni

Ivi: Krasne mnam!

Ivi: ty jsou

Ivi: ty jsou

K obědu dnes pečený losos s bramborem a okurkovým salátem a ke kafi rohlíčky obzvláště vypečené, plněné nutelou, kaštanovým krémem a mákem. Snad něco zbude i na snídani.

manka: Kazdy asi bude mit treba jiny recept ja ho mam uz dlouho od sestrenice.

mcanka: Vajicka, trochu vody, sul a mouka. Trochu hustejsi testo nez na kapani a pak se to "strouha" do varici vody. Muze byt neslane testo a osolena voda, ale ja solim testo. pouzivam tohle.

Anahir: nám ty koupené nechutnají...jednou jsem je koupila a víc ne, dělám taky doma tak dvakrát do roka....

kuchařinky, děkuju

YXH: jak si je děláš doma? prozraď.

Anahir: osmažím cibulku, česnek, frknu na to nakrájená kuřecí prsa (chvilku je mám naložená v kari), orestuju, pak přidám žampiony, zas zarestuju, zaleju smetanou, vmíchám strouhaný sýr a špecle a chvilku zapeču v troubě. Když si k tomu dáš zeleninový salát, je to i zdravý

Anahir: Delam je doma ty co tu prodavaji nam nechutnaji.
Osmazim cibulku na sadle nebo na slanine, nastrouham tvrdy syr a prolisuju do nej cesnek. Potom davam vrstvu uvarenych specli stridave s cibuli a syrem s cesnekem, nakonec syr a pak dam zapect na chvilku aby se syr rozpustil.
Je to nebe v hube, ale neptej se na kalorie a cholesterol

talenka: Anahir: taky je máme rádi, hlavně bramborové. Dělám k nim špenát s kuř. masem a smetanou

Anahir: mně chutnají. ve škole nám je dělají třeba jako přílohu ke špenátu a je to mňam.
Já občas kupuju v Lidlu chlazené a dělám z nich rychlou večeři, ale teda zdravá moc není. Opražím dozlatova poměrně hodně cibulky, ideálně na slanině. Opeču na ní špecle a pak nastrouhám balkánský sýr. Chutná nám to, ale bacha, balkán je dost slaný.

na netu je dost receptů, ale mě jde o váš názor, jestli jsou špecle dobré...

kuchařky, poraďte mi
nikdy jsem nejedla špecle - to je něco jako těstoviny?
Chtěla bych je vyzkoušet. V obchodě na ten sáček se špeclema koukám, líbí se mi.
S čím je děláte?
nechce se mi se s něčím hodinu vařit....

Linda: Neboj, Studentska smes je zdrava, je v tom hodne ovoce a orisku a cokolada ma antioxidanty Navic po vycerpavajicim casu stravenem u plotny clovek potrebuje dodat energii. V praci jsem si dala tatranku a jeste mam kousek Milky, to kdyby nahodou prisli lidi co me moc "stresujou" Kdyz delame vyplaty, tak s holkama spucneme nejmin dve tabulky evropske cokolady

Linda:

Linda: můj taky mléčnou ...já zase ráda hořký.....MERCI čokoláda hořká ...delikatesa....

sharon: me studentska porad chutna - mlecna, jenom ty novinky mi prijdou obcas krapatko mimo, ale stve me ,ze je cim dal tim mensi

dnes koprovka a vejce ...hodně zůstalo a tak bude i zítra , nemumím uvařit jen trochu.....

Linda: to všechno můj chlap taky jí .....no a studentskou k tomu ...dostal 2 na šmigrus a jedna už tu koukám chybí.... ale frflala že už nejsou co bývaly.....
já vařím zdravě tak jednou za měsíc....do parního hrnce naházím brokolici, mrkev , brambory , kedluben a kuřecí prsa posypaná gril.kořením....bez soli a bez tuku....a chutná nám to....zato další dny je třeba vepřo- knedlo - -

Já jsem dnes pacient v rekonvalescenci, tak jsem si koupila kousek lososa a baby zeleninu, lososa hodím na gril, zeleninu do vody a budu mít dobrý a zdravý oběd měli chlazena kuřecí stehna za 39,90, tak jsem jich koupila 6 na zítra a pak nevím

Linda: určitě byla dietní

sharon: nahodou ve stredu zblajznul salat ani nemrknul, vcera dostal marinovanou veprovou "svickovou" (netusim jak se spravne jmenuje) a k tomu udajne br.salat - byla v nem brokolice, asi 250gr zelenyho chrestu, redkvicky, mrkev, cesnek, 2 druhy cibule a pro 3 osby asi 5 mensich brambor a taky neprotestoval (a ja vecer potajmu sezrala kus studentsky peceti )

Vařila jsem podle receptů některých z vás a můžu potvrdit, že se skutečně jednalo o pochoutku :)

Ivi: jo to se mi taky stava

Linda: chudááák....by řekla moje maminka.... pošli mi ho já ho "oháknu"....

Ivi: Asi to nepusobi na kazdeho pejska, ale stejne jim to pro jistotu nedavam. Mindy si je sbirala pod vinem sama a nedala by ani kulicku, to vrcela, ale taky ji to nic neudelalo, byla stredni velikosti, tak ji to mozna tak nevadilo.
Linda: Taky si myslim, ze pri nynejsich cenach zeleniny by ti dlouhodobe prisel oblek asi levnejs

sharon: teoreticky je, ale ja jsem ted utratila primo sileny prachy za moji garderobu a vylet do Cech a tak na neho chudaka uz jaksi nezbyva

u nás dnes čočková polévka a špagety s boloňskou omáčkou a sýrem.....

Linda: chudák chot ...není lepší koupit nový oblek ???.....

Linda: Píše to Venerinární toxikologická databáze. Hroznové víno a rozinky jsou toxické pro některá zvířata, jejich nebezpečné působení bylo zatím prozkoumáno u psů a předpokládá se u koček. Proto nikdy nedávejte svému psovi nebo kočce rozinky nebo hrozny jako pamlsek! Otrava záleží na citlivost jedince a na jeho genetické výbavě, ne všichni psi se rozinkami otráví. Nicméně pro citlivé jedince (a zatím neumíme určit, kteří to jsou) je požití nebezpečné, protože vede k rychlému selhání ledvin a velmi často také k úmrtí zvířete. Příznaky jsou žíznivost, zvracení, průjem, křeče, později slabé nebo úplně chybějící vylučování moči.
Obsahové látky hroznů a rozinek se déle vstřebávají, proto je v rámci první pomoci možno vyvolat zvracení asi do hodiny od pozření a následně podat aktivní uhlí.

S tou zdravou stravou vám držím palce , ale hubnutí tedy nevím ... strouhanka má strouhanka 1500kJ/100 g - bílkoviny 8g, tuky 1g a sacharidy 79g a celozrnná mouka má 1420kJ/100g - bílkoviny 14g, tuky 2g a sacharidy 65g. Přijde mi to práskni jako uhoř.

Ivi: YXH: nase Millie zboznuje hrozinky, ale jednou po nich mela prujem a od te doby ji je nedavam. Taky jsem nekde cetla ze pro ne nejsou zdrave, ale proc netusim ..... co ale rozhodne neni pro psy zdravy jsou chilli papricky, zvlast kdyz si je v nestrezene chvili samy oskubaji z keriku a prezerou se jimi...blbá hloupá chlupatice

My dneska zaciname se zdravou stravou (snazim se neumrit smichy), v léte jsme pozvani na svatbu a chot se nevejde do obleku a tak zacina dneska hubnout a me rozhodne par kilo dolu neuskodi tak proc se nepridat, takze jdu dopoledne nakoupit zeleninu a pohledam po internetu recepty co z ni budu varit
takze dneska budou cevapcici nebo neco na ten zpusob (zadelane celozrnnou moukou misto strouhanky a pecene v troube) a michany zeleninovy salat

Ivi: Nas Chicko taky dostaval rozinky za odmenu, ale pak nam veterinar rekl, ze to je pro nej hodne nezdrave. Tak nasim ted rozinky nedavame, ale dcery psi smecka je trochu jina. maji svoje psi granulky, ale jak muzou nekde neco zbodnout, je to fuc.
catcat:Co do vzhledu, hlavne ze to chutnalo

YXH: Moje jorkšíří holky rozinky milovaly jsko odměnky. Nikdy jim po nich nic nebylo, tak neboj, přežijou to!

catcat: Pokud vám to neubralo na chuti, je to fuk, že to bylo nestandardní! Hlavně, že to bylo žravé!

tak já dělala tvarohový mazanec - recept na 2 malé bochánky a najednou toho byla plná trouba. Ale jedlé to bylo, i když umělecký dojem by to nezískalo

Ivi: Jo pry si smakli, ale bylo v tom dost rozinek a ty pro ne nejsou dobre. Sice jsou vsichni velici (kolem 30 kg kazdy) tak jim to snad nic moc neudela. Pravda je, ze Fluffy sezere co najde napriklad spucnula celou kostku masla a taky cely toustovy chleba. Vsechno se musi davat pred odchodem do trouby nebo do mikrovlnky (to si neumi otevrit) tohle je Fluffinka

YXH: Pejsci taky ví, co je dobré! Ono jim to pro jednou neublíží a aspoň si pochutnali!

Ivi: Pekny je a urcite i dobry.
Ja jsem dala dceri a ta mi zrovna rikala, ze ji ho sezrali psi. Jeden docela a druhy napul Mam jeste jeden v mrazaku, tak si ho prijde vyzvednout.

Delala jsem male, skoro ze 2 kg mouky. Hodne se rozdalo, ale jeste jeden mam.

Milda3: Měla jsem ho nakrojený do křížku.

Ivi: mazanec se rozjel pěkně do kříže,nebo jsi to měla nakrojené před pečením