Marol: švagrová už to zařizuje přes známý doktory v Praze na Karláku,tak ji tam snad vezmou,mě tam dělali v 98 roce angioplastiku
dnes jsem vařil segedín a už mám uvaříno,je světlejší že jsem do něj dal smetanu a knedlík je kupovanej ,tak to snad snědí
Milda3 - Přeji paní,
aby doktoři už na něco přišli a bylo ji líp.
Brambory máš
Milda3: Nemuze to byt ze stressu nebo bolesti? Ja to mela pred par lety po operaci, pry od bolesti, prasky co mi dali nebyly dost silne
sharon: dnes jsem dělal brambory ,mrkev mladou,cibuli nakrájenou na půlkolečka a nakrájenou krkovičku na kostičky,osolil jsem to okmínoval mletým kmínem,promíchal a dal jsem pod to trochu sádla a másla a strčil do trouby upéct,všem to chutnalo
co je s paní nevím,je ji stále hůř a doktoři nic neví,už jsem ji 3x volal záchranku,měřili tlak 190/110 ,motá se jí hlava a zvrací a v nemocnici udělaj EKG,rentgen ,vemou krev a nic nenajdou tak ji daj injekci a pošlou ji domů a za chvíli jí je opět špatně že nemůže skoro dojít na WC,v průběhu roku a půl ji už 3x odvezli rychlou jednou ze zahrady a dvakrát z města,zničeho nic omdlí motá se jí hlava a zvrací,dali tomu jednou ránu když říkali kolik toho paní vypila že je tak ožralá,já bejt u toho tak vezli jeho,nechali ji v nemocnici dva tři dny a poslali domů že nic nezjistili,vod něčeho to mít musí asi tam na ně vlítnu já
Dnes brambory s tvarohem a balkánem, hlávkový salát vlastnoručně vypěstovaný, mňam! Večer buřty na zahradě na ohýnku opečené a a zítra? Nevím...
právě jsme upekla bábovku - nový jednoduchý recept , a máme sýrovou omáčku a špagety a na zítra upeču kuře s rýží.......
Milda3: paní přeji aby jí bylo brzy lépe...... ještě že tě má.....můj muž by mě taky tak zastoupil , tak to má být ..........
Zitra nevim a na nedeli sekana.
Milda3: Risoto moc pekne
Drzim palce at se pani brzo uzdravi.
už tejden vařím sám,dělám myčku a pod.paní není dobře tak leží,nefotil jsem až dnes rizoto
Linda: Asi vari i u nas. Taky budou zbytky
u nás dnes šunkofleky s uzeným a živej okurek.......
Vcera lasagne a dneska "vari" viking = ohriva zbytky od nedele
Vcera steaky, dneska gulasovka.
orinka: Yorkshire pudding, (nestekajici) je to testo podobne na palacinky (trochu hustejsi) a pece se v hodne horke troube ve formickach na muffiky je to priloha k roast beef.
Milda3: no to máš strávníků tak to se sní a když tě to ještě baví, tak je to vlastně radost, tak ať ti to ještě dlouho takhle jde
Když jsme byli 2, tak mě taky bavilo vařit a zkoušet nové věci, zavařovala jsem, dělala džemy, hlavně červenou řepu jsme hodně zavařovali, všeliké lečo apod.
Ale co pro jednoho?
Někdy se pustím do složitějšího vaření, ale nakonec, většinou zbytek skončí vedle u pejsků. A ti si pochutnávají.
Hodně zdraví a chutí do dalšího kuchtění
orinka: taky mě to napadlo
Linda: http://recepty.vareni.cz/bramborove-knedliky-s-krupici/
Linda: Jakékoliv.
např.:
http://www.apetitonline.cz/recepty/6800-kynute-knedliky-varene-v-pare.html
http://recepty.vareni.cz/jahodove-knedliky-na-pare/
http://recepty.vareni.cz/tvarohove-knedliky-na-pare/
kucharsky dotaz - ktery cesky knedliky (nebo jina priloha, oni v tom danove nevidi rozdil ) se vari pouze v pare a ne ve vode????
YXH: šmarjá, vy jste jedli psy??
Vcera pizza s pomalu pecenym veprovym a ananasem, dneska chili con carne a to zbude urcite i na zitra.
Vcera rostbif s yorksiraky a brambory. Dneska zbytky a zitra restaurace, jedeme mimo mesto.
Ivi:
U nás byly v pátek šunkofleky a okurkový salát, v sobotu byl španělský hrnec s kuřecím masem:
dneska byl pečený losos s bramborovou kaší:
jako zákusek banán s čokoládou a šlehačkou:
a na zítra k snídani banánová bábovka:
Linda: taky se hlásím do Mildova příbuzenstva!
Milda3: obdivuji jak se s tim patlas a evidentne to mas jako konicka ...za sebe muzu rict ze bych se s tim nepatlala, ale naopak mit pribuzneho jako jsi ty tak milerada budu prijimat dary a debuzirovat
babkatapka: doma máme dvě vnučky a syna a druhej k nám chodí denně na stravu,bydlí sám a ještě mu paní dává sebou na večeři,třetí syn bydlí vedle v baráku a když dělám konzervy tak mu dá taky,za tři neděle jich spotřebovali 27 co jsem dělal minule,holky všechno nejedí ,ty si hodně vybíraj a paní vaří hodně podle nich
Milda3: před tebou obdivuji co všechno zvládneš ale to je vás tolik, že se to sní???
Jo je to jiné vařit pro jednoho, který ještě málo sní
Ale někdy když koukám na ty tvoje fotky, tak bych si třeba jednu skleničku uzmula,, ještě že to nejde
Anahir: ani ne , lidi si berou do krabiček......
Dneska tatarak a pudinkove pohary jako dezert.
U nás se jedlo téměř zdravě.
Včera slaný koláč s pečeným masem, zeleninou, sýrem a vajíčkem.
Dneska vepřové nudličky s brkaší.
Ke kávičce a na zítřejší snídani borůvkovo-brusinkový jogurtový litý koláč.
sharon: ty brambory s tou flákotou vypadají velmi dobře
Haninka: má pravdu, když nezdravě tak se vším všudy
sharon: to je možné sníst najednou????
Haninka:
Haninka: ta fotka s opékačkama je z naší hospůdky kam chodíme s přáteli..............
sharon: mňam, obojí vypadá moc dobře
Haninka: když zdravě tak zdravě........
u nás pečené kuřátko s nezdravým kořením , brambor a domácí dip...... a pěkně půl na půl................
Chtěla jsem dnes dělat smažený sýr s bramborem a tatarkou, ale synek pravil, že když nezdravé smažené, tak ať to stojí za to, tak bude smažák a hranolky, tak k tomu udělám alespoň šopák, ale to on ještě neví ...
Milda3: Ty jsi tak pilný! A je vidět, že tam u vás je lepší počasí, tady 3 dny leje a pampelišky jsou zavřené.
Milda3:
tak jsem předevčírem opět vařil vepřový konzervy
a opět naložil do 5ti litrovýho zeláčku zelí
a dnes jsem dal svařit a louhovat pampeliškový květy na med 1200 hlávek ,4 litry vody 3 pomeranče a 2 citrony,zítra zcedím a dám vařit se 4 kily cukru
u nás dnes zeleninové rizoto z bulguru.................
Alča: Diky, to mne nenapadlo, ja to nechtela propichat, protoze jsem se bala ze potece stava z tech visni, no jak je videt, stava si cestu nasla sama. Na chuti to nic neubralo, dneska posledni kousky k snidani
Včera 2 jitrničky a dneska 2 jelítka, nebylo to špatné i když byly kupované u Váhaly
YXH: všechno z listového těsta propíchávám vidličkou
Ivi: Bohuzel jenom takhle nizkokaloricky
YXH: Koláčky i višňový štrůdl můžu, mňam! Škoda, že nejde poslat ochutnávku bezdrátově!
Ivi: S tvarohem a drobenkou pro pul panelaku to neni, jenom se rozdelim s dcerou, tam se to snadno sporada, dve deti a zetakovi taky moc chutnaji. Manzel si bere do prace na svacinu, tam se podeli taky, tak toho moc nezbyde. Par jsem jich zamrazila pro druhou dceru az prijede domu.
Jo jeste mi zbyl tvaroh, tak jsem udelala dva strudle z listoveho testa s tvarohem a visnemi. trosku mi prasknul, ale na chuti to nic nemeni.
Ivi - 5.4.2016 12:05
YXH: Vypadají dobře, ale nepoznám s čím to je (tvaroh?) a dávka je to jak pro půl paneláku! To zamrazuješ nebo rozdáváš?
Pro dnesek upeceno
Ivi: je to dobrý,ale zasmál jsem se v diskusi, kdy Chuck Norris snad poprvé něco nedokázal,zajímavý bylo že jsem si udělal pro chuť trochu česnekový pomazánky z pomazánkového másla a při prvním chlebíčku jsem kouknul sem a čtu tohle
Jen pro inspiraci a těm, co se rádi zasmějí. Koukněte na toto:
http://torpeda.cz/777/quot-Miluju-esnekovou-pomaz-nku-quot-zamnul-jsem-si-ruce
Ivi: Dekuju uzili jsme si to, jestli se povedou,, dam fotky.
Alča: To neva, on sem možná někdo z toho kraje chodí a jen jsi nás zaměnila.
Ivi: tak to se mně s někým popletlo jsem na trase Kyjov- Hodonín, to je mimo Bzenec.
YXH: Jéé, na piknik do parku chodíme občas s holkama na Špilberk a je to hrozně prima! Tak si to užijte!
Alča: To ne, já jsem v Matičce, takže patřím mezi nenáviděné Pražáky. A víš, že jsem v Bzenci nikdy nebyla? Asi nejblíž k němu jsem byla v Kyjově. Jestli jsi odtamtud tak bydlíš v krásném kraji!
Ivi: já nevím, ale mám nějak zafixovaný Bzenec
Zitra piknik v parku, v nedeli asi ryba
Ivi:
YXH: Napadlo mě to, ale nestihla jsem, zmizely i tak. U nás se jídlo hrozně odpařuje.
Ivi: davam je na par vterin do mikrovlnky nahrat, a jsou zase mekkci.
catcat: Taková máslová buchta, přirovnala bych to k měkké máslové sušence, ale má to trochu jinou konzistenci než obvyklé práškové buchty. Teplé a vlažné s marmeládou je to božské, mě to chutnalo i holé. Druhý den to je tužší, méně nadýchané, ale chuťově pořád máslové. Dojedli jsme je k snídani. Recept najdeš třeba tady:
http://catalinapece.blogspot.cz/2012/02/vyzva-daring-bakers-tradicni-scones.html
https://www.youtube.com/watch?v=aDmwo5UImZY
Ivi: prosím tě, co jsou ty scones?
YXH: Alča: Musím říct, že scones u nás měly úspěch, už jsou skoro sežrané! Asi je zařadím pravidelně.
Alča: Fakt, jo? Vidíš, svět je malej!
Ivi: na ty scones bych se s dovolením stavila i jáa mám dojem, že bydlíme i kousek od sebe
Ivi: Krasna polevka mnam. Scones delam taky a jsou taky dobre kdyz se do testa namichaji susene brusinky. Pak uz jenom navrch maslo.
Ivi: ta je pěkná
Haninka: Když přijdeš, tak u nás opravdu hlady neumřeš!
Ivi: já to říkám pořád, že se k Tobě přihlásím na stravu
Včera jsem dostala chuť na hráškovou krémovou polévku, tak jsem si ji pro sebe udělala k večeři. Ostatní měli pečené filé s bramborem.
A dnes jsem zkusila upéct scones. Nedá to skoro žádnou práci a je to překvapivě dobré. Dává se na to marmeláda a trochu mascarpone nebo se mažou máslem.
Linda: já posílala nejmíň tři............
A vida, recepty jsou zpět!
Linda: Tak mě napadlo, že by šlo ty recepty dávat sem. Mohla bys k nim vybrat nějakou hezkou ikonku, aby bylo jasné, že je to recept pro všechny a bylo by to zveřejněné natotata. Co na to říkáš? Třeba takovýhle obrázek by je mohl označovat:
nebo takovýhle:
Určitě by se toho našlo víc z čeho vybrat. A mohly bychom si hrát s recepty co hrdlo ráčí!
Linda: Tedy auditko recepty nechybí, ale někdo ho přesunul a jde najít vlevo nahoře pod Horoskopy, sny, tajemno. Jen už nemá svůj extra chlívek pod "dnešním tématem" . Třeba to už administrátor nechce dělat, což je škoda.
Linda: Ono ani není kde, chybí receptový koutek.
Anahir: Ivi: YXH: tak jsem vam soupla novy recept do adminu, ale jestli vyjde a kdy je ve hvezdach , zjistila jsem ze tam lezi 4 dalsi recepty, nektere dokonce uz pres rok a nikdo je nikdy nevydal
Anahir: Hm taky jsem si vsimla.
Anahir: Taky na to hledím. Buď to bylo moc práce nebo se něco nepovedlo, kdoví!
Kouikám, že z levé lišty zmizely recepty...
Vcera to u nas bylo hrozne "narocne" pomohla mi az becherovka
Bylo nas sice dost (8 dospelych a 2 deti), ale nedalo se to sporadat vsechno Ani jedna z nas ted aspon 3 dny nemusi varit budeme lenosit
Jehlička: Krasne mnam.
Ivi: tož já to tak kdysi opsala no tak to dám tak dál
Jehlička: Díky moc! Gramáž 312 g mrkve na 400 g mouky je sice zvláštní, ale snad se nic nestane, když to bude třeba 310 g nebo 320 g!
no a dnes ještě zapečené klobásy a uzené se zelím a šunku se sýrem protože klobásy synátorovi nejedou.
Ivi: jasně jsou jednoduché
Těsto:
400g hl.mouky
1/3 pr.do pečiva
250g Hery
312g strouhané mrkve
Na náplň třeba povidla,marmeláda,tvaroh,mák,ořechy.Po naplnění potřít vejcem a upéct na 180°asi 20 minut.Po upečení obalit v cukru.
Můžeš naplnit i na slano,zkoušela jsem šunku,sýr a taky super.
Jehlička: Máš to luxusní! Ty mrkvové taštičky vypadají zajímavě, dala bys mi, prosím, recept?
Jehlička: To je jak na vánoce, ale chápu, přijde návštěva a tak se to sní
tak já z každého trošku,trochu mrkvových taštiček,nějké šneky,trochu piškotových koleček a zkouška polokouliček s čokoládou a krémem. no a v neděli pár zapečených klobás.A pak už vůbec nic.
Přeji všem hezké velikonoce a já vařila klasicky
Škaredá středa
zelený čtvrtek
Velký pátek jen mazanec a kafe
Bílá sobota
Tak jsem vařila podle svátků, ale úklidu jsem letos moc nedala, okna čekají na synáčka, až bude tepleji, ani výzdoba není taky na co? Nikdo nepřijde, tak se mi nechtělo nic dělat .
Milda3:
TULI: Co bylo manzelovi? Drzime palce at je mu brzo.
U nás dnes vepřové závitky nadívané šunkou, vejcem a okurkou a k tomu kuskus a salát z čínského zelí. Večer budou šunkafleky a na zítra jsem si naložila maso.
tak jsem dělal brsalát,prej jen málo a je toho 8 kilo,ale to se v pohodě rozdá
Přeji Všem krásné a příjemné velikonoce a hezké počasí
TULI: zase bude dobře , i tak si užijte hlavně ve zdraví....u nás bude také klídek....je dlouhé volno a tak jsou na horách a cizím neotvírám...
-- Kompletní archiv diskuse --