Milda3: nevím, nevím, nechci být za remcavou...ale vyplatí se to když všechno nakoupíš a protopíš plyn a spočítáš ? není lepší konzumovat tu zeleninku čerstvou se zachovnýma vitamínama.............................nevím, já kdysi dělala povidla a přišla mi sklenička tak na 60 kč............
Milda3 - ty nezahálíš,paráda....já jsem dělala zelí,červenou řepu a cibul,taky dobrý
Milda3: jsi fakt
sharon: Věru mám v mrazáku jitrničku a prejt chystám se v týdnu
tak příprava na Moravanku je hotová,povaříno a jen to nacpat do skleniček zalít lákem a zavařit,ale to je už brnkačka
já to dělám,povařím mrkev,celer,květák a červenou kapii, samozřejmě oloupané a očištěné,nakrájím na kostičky,hrášek je mražený,cibulky,čilli papričky a kozí rohy kupované,okurky svoje domácí,
peču jelítka ...a jedu na poštu a do Globusu jak se upečou......budou s bramborem a okurkem nebo řepou...............
dostal jsem nakládaný sledě,tak jsem z toho udělal pepřenky,zrovna to paní ochutnala a libuje si jak je to dobrý,nakoupil jsem zeleninu a budu opět dělat Moravanku
ještě zbylo kousek kachny a kuřete.tak to paní natrhala a udělala z toho rizoto a tu dýňovou polévku jsem včera nedělal,tak ji udělala dnes ona ,tak z toho je dobrý oběd,vnučky ani syn kachnu nejedí tak jim peče kuře,dřív jsem snědl kachnu sám na posezení a teď vydrží ,už jsem říkal paní aby ji dělala jen půlku aby se to snědlo hned
u nás dnes vývar s domácím strouháním které jsem večer vyrobila...a čína s bramborem a mrtvej okurek.....
Milda3: ty jsou jako malovaný........
Milda3: no ty vypadají jak právě utrženémnam
dnes si odpoledne udělám dýňovou krémovou polévku z Hokaida,ještě mám dvě doma a asi dvě nebo tři na zahradě ve sklepě,jsou sklízený v polovině září a stále jsou jako čerstvé,jednu nechám abych viděl jak dlouho vydrží
dnes k obědu kachna knedlík a zelí ze včerejška a zbytek kaldounu
u náš byla taky bramborová kaše, ale s vinnou klobásou, dezert byl pro malého pudink za studena, jsme doma sami, dnes jsem dávala linecké do mrazáku, už to sladké nikdo nechce
U nas dneska sunka, bramborova kase a ke kaficku brusinkova bublanina s rumovou omackou.
manka:Mnam
janamilan: Haninka: Jo nekdy se dela "z nouze cnost", a vyleze z toho uzasna mnamka. Nekdy "sefkuchari" v televizi nevi co by kde sehnali draheho, aby se vytahli, a je to nejedle.
janamilan: taky si to z dětství pamatuju, knedlíky, zelí, maso, na kostky a smíchat, mňam, určitě to nebylo jen z kvůli úspoře nádobí, ale byl to nejrychlejší a nejjednodušší způsob ohřátí, když nebyly mikrovlnky.
YXH: to je pravda, ta chuť je bezkonkurenční. Ale táta to určitě vymyslel kvůli tomu nádobí a taky aby ze zbytků podělil tři děti a sebe.. A vznikla z toho dobrota, co si dělá i po letech, když už jsou s mamkou sami.
U nás dnes vepřové nudličky s ananasem a k tomu jasmínová rýže. Ke kafíčku nic, protože muž je v lázních a my s mladým po svátcích sladké nemusíme.
manka: Napsala bys mi recept na ten štrůdl z tvarohového těsta, prosím!? Třeba do vzkazu, ať to tu neplevelíme. Já jeden recept mám, ale ráda si přidám do sbírky další.
u nás včera pečená nakládaná žebra, moc se mi to povedlo.
a dnes králík na česneku, bramborový knedlík a listový špenát. už se moc těším. a ke kafi štrůdl z tvarohového těsta-výborný.
janamilan: ja ani ne kvuli nadobi, ale ono to vsechno dostane tak nejak lepsi smak
YXH: podobně to dělal můj táta v pondělí, když v neděli byla kachna a máma měla odpolední, ale smíchal to v hrnci se zelím, aby ušetřil nádobí.
Jé, zrovna zítra ji peču, samo že se zelím a kynutý knedlík.
U nás dnes zdravý oběd - svíčková a knedlík.
mám tu vnuka,tak vyvářím...bramboračku....hranolky,kuřecí prsíčka v těstíčku s nivou + hlávkový salát.........má to rád
No jo, knedlíky s vajíčkem, to je klasika. Taky je občas dělám. U nás dneska vepřový guláš s čerstvým rohlíčkem.
Milda3: jo, jo, aby byli křupavé.....mňam....
orinka: Podobne jsem delala predevcirem husi zbytky. Sadlem vymazala zapekaci misku, na to dala zbytky husy, pak trochu zeli, vrstvu nakrajenych bramborovych knedliku a zase zeli. Vrazila prohrat do trouby. Bylo to moc fajn, huba si smakla, jenom zlucnik zadal na vypomoc Becherovku
batum: Milda3: Knedliky s vajickem delam taky. Orestovat knedliky na masle a pak vajicko. K tomu okurkovy salat a je vecere, ale v trojobalu
Delam take veku (namazu maslem, dam platek sunky nebo salamu, platek syra a obalim ve vajicku a strouhance) spichuju to paratkem, tak to vypada jako tykadla, holky tomu rikaly ufouni
sharon - 7.1.2016 19:16 já taky na cibulce a knedle pořádně orestovat a potom vajíčko
Je knedliky s vajickem , ty jsme coby deti mivaly v pondeli k veceri kdyz zustaly knedle od nedele. Me houskovy knedliky doma nikdo neji takze jsem to v zivote nedelala
u nas vcera parizsky biftek na toustu s volskym okem, dneska udelam veprovy gulas a doufam ,ze bude i na zitra a nebo pozitri (zitra jdeme na oslavu a nevim jestli je to i s veceri a nebo ne ).
sharon: já ještě napřed rozškvařím špek a pak na to ty pokrájené bramborové knedlíky a další a další....kolikrát je tohle jídlo ještě lepší, než původní. Včera jsem tímto způsobem dělala zbylé široké nudle, škvařený špek, na to nudle, do toho bystročické kysané zelí. A opepřit.
sharon: to jsou ty správné chutě po svátkách, důvěrně znám
orinka: a další plán ...podušená mrkev, řapíkatý celer a k tomu bulgur a posypané strouhanou mozzarelou ...tu mají v pytlíku v lidlu a je moc dobrá....i na langoše....
janamilan: a můj muž to dělává na cibulce...knedlíky s vejci na velké pánvi......
catcat: jestli to někdo nepopletl a neměl se tam místo knedlíků dat sýr, ale i tak je tam ten kečup navíc...
janamilan: knedlíky s vajíčkem a ossmažené brknedlíky - to je normálka. Tady šlo o tu zrůdnost strčit kus salámu a kečupu mezi dva knedlíky a obalit to v trojobalu!!!
U nás uzená polévka s kroupami a od včera kuře s rýží. Pač děti neplánovaně zůstaly doma, tak já mám čočkový salát, aby to kuře vyšlo.
K diskuzi na téma knedlíky: doma jsme dělali knedlíky s vajíčkem - na kostky nakrájený knedlík se osmahneme na sádle a zaleje vajíčkem a míchá se to. K tomu zelenina. Manžel to zase dělá z bramborového.
sharon: nudle s mákem máme zrovna my a muž mě chválí do nebes. Na stará kolena máme nejradši lidová jídla.
sharon: nudle s mákem máme zrovna my a muž mě chválí do nebes. Na stará kolena máme nejradši lidová jídla.
sharon - to já mám ráda, moravské koláče s povidly
batum: já chystám některý den nudle s mákem....a povidlové knedle s mákem .....ty umí můj muž luxusní.....v Penny jsou povidla v akci ...
nevařím ...až se dojí zbytky......nebudu nic vyhazovat nejsme Rotchild....
Milda3: přesně a plnit kůžičky......blé......já myslím že když je hlad tak se sní všechno jenže my hlad nepoznali.......
Dneska k obědu po dlouhé době.....škubánek s mákem polité sádlem...no prostě dietka
Knedlíky -- kolečka otočím v rozkvrdlaném vajíčku a šup na olej,pak mám ráda kečup a jaká je snídaně,nemusím krájet ale 3obal
Jak psala sharon, tak mezi plátky veky paštikou namažu, obalím ve vajíčku a strouhance, šup na olej a příloha zelenina
Pak to dělám na sladko,tak, že místo paštiky, namažu sladký tvaroh,trochu namočím do mléka,strouhanka, šup na olej ..teplé balím v cukr.moučce....má to chuť jak lívance.
Milda3: když jsme zabíjeli 2x do roka a tlačenku už nikdo nejedl, tak jsem ji přemlela a udělala z ní karbanátky a můžu říct, že normálně jsem je nikdy tak neochutila jak z té tlačenky
Ivi: no když může Hruška tlačenku
evropka: Bléé, zní to jako píše YXH, ale když někdo pociťuje potřebu smažit v trojobalu knedlíky .....
evropka: jo? A jaký? Svěř se
děvčata,ještě k těm knedlům,když jsem napsala názor tak mě málem vyhodili ze skupiny
sharon: odpuštěno
orinka: Souhlasim, zni to spis jako fujtajbl.
Haninka: promííííň...............
NEVŠIMLA???
sharon: poznávám Tě, drahá...
Haninka: zvonečku odzvonilo....ale musím něco jinýho vymyslet - toto je jen prozatím.... ajóóóóó stejná.....ty jo , já si ani nevšimla.....jdu měnit !!!!
catcat: tak jestli je to odtamtud, pak se samozřejmě nedivím, blafy z Mimibazaru slouží coby odstrašující příklad spatlanin. Hele, to už jsou lepší houskové knedlíky s povidlovou omáčkou. Sypané strouhaným perníkem a polité máslem. To je aspoň normální jídlo. Trojobal.... v něm se dá smažit i náčeňová hadra.
sharon: co to máš za ikonku drzounko?
evropka: lepší než Láďa Hruška.......................
dělávám tak dvakrát do roka...ale veku , máslo, sýr , šunku a dvě slepit , obalit a osmažit , nahoru hořčici a cibulku.......
evropka: to je hit Mimibazaru
evropka: jako kynutý houskový? To bych si asi odpustila...
evropka: jakože mouka osmažená jo?
evropka - Dík, dobré připomenutí.
Smažila jsem je, ale už dávno.
Mezi 2 kolečka knedlíků jsem dala 2 plátky sýra
a doprostřed měkký salám. Obalila jako řízek
a usmažila. Do vajíčka přidat trochu soli.
děvčata,tady na jedné diskuzi na FB doporučují knedlíky v trojobalu,tak to je výzva co Lindo?
Linda: já jsem na novoroční oběd dělala taky panenku. Naplnila jsem ji kouskem mozzarely a sušeným rajčetem, spichla párátkem, hodila do trouby a k tomu pečené brambory, no mňamka to byla, ještě jsem to mohla obalit ve slanině, ale vzpomněla jsem si pozdě
včera dva velké štrůdly...a dnes nic nedělám, jsem sama doma až do večera a tak "leháro".......
Ivi: Ne neji, ji jenom kure a krutu a jinak hovezi a veprove.
Prisla jeste dcery kamaradka s klucinou, tak toho nezbylo az tak moc. Dala jsem holkam krabicky at si nandaji kolik chteji a tak je to vesmes pryc. Zbylo mi zeli a knedliky (tech jsme delali opravdu hodne, protoze je dame do mrazaku a pak se hodi treba k sunce a spenatu, nemusim se s tim moc placat). No a ze zeli bude zelnacka.
sharon:
u nás budou taky šunkáče
u nás včera plná velká remoska šunkafleků - budou i dnes a navíc kastrol hovězího guláše....manžel do práce a zbytek se dojí - snad bude do středy...odmítám hned zase vařit...
Tak a jsme zpatky v normalu a ja opet resim co varit ...vcera jsem udelala z pulky veprove panenky cinu a dneska resim co podniknout z druhe pulky???? Snad do vecera na neco prijdu
YXH: Skorozeťák nejí husu? Aspoň na vás víc zbylo!
Dneska husa, knedliky a zeli a pro skorozetaka rizky a brambory.
Ivi: Diky za napad!
U nás na novoroční oběd čočka s uzeným, sypaná smaženou cibulkou a doplněná kyselou okurkou. Jako zákusek zmrzlinový pohár s mandarinkami, ananasem a banány, politý rozpuštěnou čokoládou a ozdobený šlehačkou.
Přeji hezkého Silvestra
u nás dnes rajská ale prý exclusive...
si dvakrát přidal....s maskem z polévky , kus kližky......taky jsem si pošmákla....
Hezké vánoce všem
Všem moc děkuji, za krásné a chutné nápady po celý rok
přeji pohodové Vánoce a krásný Nový rok
krásné vánoce všem kuchtičkám a kuchtíkům.......
Veselé Vánoce všem,
ať žijete svůj sen
až přijde Nový rok,
uděláte další krok.
Milda3: Ti budou bezvadni
Milda3: To ti budou zítra určitě chutnat!
Ivi: tak s těma kaprama jsem se matlal od 4 hodin do 3/4 na 8 ,já je stahuju z kůže a dost jsem odpočíval,ale už mám klid
Vanocky hotove, jeste jsem delala pro skoro zetovo tatinka bez rozinek a mandli (on to nemuze jist), tak jenom obycejnou..
Milda3: Krasa sama a kdy ze mi sem ten uzasny salat dorazi?
Koukám na ty přípravyjá letos opravdu úplně jinak
a jídla bude také málo, všechno jsem koupila a tak to mám bez práce.
Proč se snažit, když načisto nikdo nepřijde budu jen odpočívat a uvařím si to, na co mě zrovna přijde chuť. Uvidím jak se mi to bude líbit
Milda3: Ty jsi hrozně akční! Na ten salát jsi vstával nejmíň ve čtyři a teď ještě tři kapři! Pánbůh vám to požehnej, to budou hody!
tak už jsou kluci tři,tak mi začne nepříjemná makačka
Ivi: ale vypadá moc pěkně
Tak už mám taky salát hotový, ještě přikrýt potravinovou folií a jde na odležení.
U nás jen v "malém" cca 2,5 kg - jsme jen tři.
Milda3: kaprik je dobrej i studenej
paní se asi zcvokla,jela koupit ještě třetího kapra,dva se jí zdají málo,dříve jsem to jedl jenom já a teď si vezme i paní ,syn i vnučky a to ještě dělá spoustu řízků kuřecích a vepřových a vinnou klobásu
Linda: jo to jsou vajíčka
tak už jsem koupil i kapry,ještě je udělat a mám klid
Linda: Z TOHO SI NIC NEDĚLEJ, MĚ SE TAKY SKORO POKAŽDÝ SESUNE i když ji sešpendlím špejlema.....nechápu jak to dělávala maminka že je měla výstavní - už se jí nezeptám....tyhle už jsou před pár lety.....
my dáváme tak 10 vajec....bez vajec to není ono ....
Milda3: ty mi delas chute .... technicky dotaz - davas i vajicka a nebo co jsou to ty mrnavy bily ctverecky v krabickach?
vcera jsem pekla vanocky, nakonec dcera zadelavala behem dne a ja vecer peklam takze zadny extra dlouhy kynuti se nekonalo. A vysledek - chutove cuper, tvarove hmm jak to popsat, jedna je fajn a druha mi omdlela v troube pri peceni (tak se vyjadrila dcera), proste lezela na boku
a je připravenej k expedici
salát je hotovej na uležení do zítřka,je ho 10 kilo,ale něco odpochoduje
Všem přeji pěkné vánoce
-- Kompletní archiv diskuse --