Ivi: rikaji tomu jablecny kolac - rozvari se jablka na kasi (nekdo ma rad i na male kousky), a udela se ze strouhanky a cukru takova smes (ja ji kupuju hotovou), kterou se jablka prosypavaji na stridacku. Nekdo to ma rad hned dokud smes krupe, jiny to ma radsi odlezene kdyz smes nasakne stavou z jablek. A nahoru bud slehacku a nebo zakysanku, nekdo si jeste rad da navrch trosku rybizovaho zele. Vypada to asi takhle
Ivi: Ja pekla ted dva dny v jednom kuse Chleba, kolace, piskot a penove
Jeden kolac ze tri jsem byla schopna ulit do mrazaku.
Penove sezrano, piskot skoro taky a chleba napul. Byla zima a prselo, tak takove spravne pecici pocasi.
Linda: To je co za dezert? To je něco jako jablečný nákyp s chlebem?
YXH: Borůvkový bych si dala. Já nakonec nic nepekla, už jsem neměla ani chuť, ani sílu, takže u nás leda sušenky.
Dneska asi cesnecka. Venku lije a je kosa. Kolace upecene (boruvkovy a jeden maliny/boruvky). V mrazaku je taky trochu volnejc. Zitra asi rizky a brambory.
U nas vcera veprove kulicky v kari omacce s ryzi, dneska asi zapecu kureci prsa s brokolici a testovinami a zitra si rozdelime zbytky. A udelala jsem chlapum do prace misu jablecneho smesi (dansky oblibeny dezert) - uklizela jsem vcera mrazak a nasla spoustu jablek z lonska tak jsem jich vetsi cast sdelala - chlapy si smlsnou a ja mam misto v mrazaku .
evropka: hod mi receptik co delas s chrestem - mam rada ten zeleny, ale v podstate ho umim jenom zabalit do slaniny a hodit na gril
Naštěstí jsem včera uvařila na dva dny - hovězí na česneku, špenát, bramborové knedlíky, upekla bábovku a večer jsme grilovali - krkovice, cukety, papriky. Dneska jsem jen oběd ohřála a mohla se tím pádem celý den věnovat zahradě. K večeři budou vajíčka, chleba s máslem a ředkvičky.
je chřestová sezóna,tak jedu chřest 5 krát v týdnu...to se nedá přejíst
Dnes k obědu vepřové přírodní plátky s rýží a okurkovým salátem. K večeři zbytek sekané s chlebem. A sice se chystám upéct, ale ještě nevím, jestli mi vyjde síla a čas.
Dneska k obědu šišky s mákem polité máslem a na večeři peču tři menší šišky sekané, zbude i na zítra k večeři.
Linda: Mnam, to zni moc dobre
dneska jen brokolicové placičky a moooc ledového salátu
catcat: jeste do smesi muzes pridat bylinky podle chuti - ja dala vcera oregano
catcat: rozmixovala jsme suseny rajcata nalozeny v olivovem oleji (pul sklenicky na asi pul kila masa) spolecne s cesnekem + sul a pepr a opatlala tim maso. A druhy den to bud hodis jak to je na grill a nebo do zapekaci misky + trosku podlit vodou a hodit do trouby. Pokud nemas nalozeny rajcata dej suseny ze sacku a rozmixuj je s olivovym olejem.
u nás čočková polévka,jahodové knedliky ,tvaroh a hooooodně másla
Linda: mě zaujala ta marináda ze sušených rajčat - jak to děláš?
Vcera veprova zebirka na grilu a kupovany br salat. Dneska slavi dcera narozeniny a pozvala rodinu a hodime maso na grill (mam nalozeny kureci prsicka v soja marinade a veprovou panenku v marinade ze susenych rajcat) a k tomu udelame br salat a testovinovy salat - at si kazdy vezme podle chuti.
Dneska kureci prsicka s brambory a zeleninovou oblohou. Dal nemam sajn.
Dnes zapečené šťouchané brambory s uzeným a bylinkami, zítra domácí bramborové noky s vepřovými kostičkami a pepřovou omáčkou. Dál zatím nevím.
A ja mam uz nekolik dni primo SILENOU chut na pizzu a tak dneska udelam podle Orinky (az si tu slintam do klavesnice )
Milda3:
Milda3: jó, kdyby si to měli udělat sami, věřím, že by se spokojili s namazaným krajícem
Milda3: Kde ze nechavas klice od spajzu?
Milda3: nemůžu nic říct, jenom
dnes dělá paní Mexický fazole a na zítra segedín s knedlíkem (pojedem na zahradu,tak aby tu měli oběd) a peče kilo a půl krásnýho bůčku,máme ho rádi taky upečenej studenej a syn se zbláznil a koupil 15 kilo masa napůl plecko a bůček,tak jsem musel z 11 a 1/2 kila udělat opět vepřový konzervy,ty od minule už snědli a teď je jich 38
u nás dnes špenátové nudle.....sypané sýrem
včera šulánky s mákem prostě mňamka.
Dnes bude kuřecí hnátek pečený, brambor a salát
Dneska knedliky s vajickem.
Zitra asi zbytky od nedele. Bylo kure a brambory.
Linda: to je blbé. Já jsem si taky užila svý, nemysli, že ne a proto si umím považovat toho, co mám. Mám malý plat, ale tak sama nežiju a po všem tom hnusu si umím považovat těch nepeněžitých benefitů a velmi slušného jednání.
Mám to taky na omezenou dobu, pak si najdu něco jiného. ale aspoň jednou v životě zažít práci, která se člověku líbí a není co vytkl, to bych přála každému.
jo, jsou tam nějaké věci, nic není tak ideální, ale jsou tak podružné, že nestojí ani za řeč.
Milda3: Jsem rada, ze je doma, doufam, ze to brzo vyresi. Drzim palce.
Haninka: Kafe hotove a ty zatim nikde... Ze tys zase dost nenatankovala at ed trcis na Islandu nebo v Gronsku?
Anahir: zavidim a to HODNE!!!!
Ja mam sice 175dk na hodinu, ale vyplacene pouze odpracovane hodiny, tzn. zadny marodeni, navsteva lekare a podobne "radustky". Obed 30 minut co si donesu z domova a nebo si muzu koupit salat v kantyne za nejakych 60ddk. Internet pouzivam na cerno (teda ceske stranky, anglicke a danske maskuju za praci). Benefity - mam placenou dovolenou , teda zatim pokud pan podnikat nezmeni naladu. V zivote jsem nebyla ve firme, pujcuje me olejarum na rafinerii. Pokud olejari reknou ze me v dalsim kvartalu nepotrebuji tak smlouvu neprodlouzi. Pokud reknou ze me potrebuji tak mi da novou opet na dobu urcitou. Cimz mam uz asi 20 smlouvu na dobu urcitou, sice mi navazuji casove na sebe, ale nepocita se to jako staly zamestnani, takze treba banka mi nepujci penize . A kdyz si zacnu stezovat tak jedina odpoved, kterou z neho dostanu je ze mam slusny hodinovy prijem a pokud se mi to nelibi muzu jit o dum dal. Ano ma pravdu, mam slusny hodinovy plat, ale olejari si sami urcuji kolik hodin SMIM pracovat!!! A pokud reknou zbytek roku 20 h tydne tak s tim nic nenadelam a slusny hodinovy prijem je mi na dve veci, protoze najednou je z neho velice neprijemny tydenni prijem.
denda04: u nás už je gulášek v lednici , večer ho dodělal a hned jsme i ochutnali..............z kližky je boží, to máme rádi.............
Anahir: to ti moc přeju...............
sharon: manžel má taky, ale moc jich není. Já mám na každý pracovní den jednu, hodinu na přestávku, tak se můžu v klidu bez chvátání kulturně najíst.
Musím říct, že jsem měla štěstí, takového zaměstnavatele fakt už mít nikdy nebudu. Po tom všem hnusném to je jak dárek. Slušné chování, dobrý šéf - rozhodně podporuje každého, kdo se chce dál vzdělávat, takže mi řekl, jen ať pokračuju, že spolu vždy domluvíme a slovo zatím dodržel, 13 a 14 plat, poměrně hodnotné benefity na konci roku, nevadí, že používám internet po celou pracovní dobu ke studiu (mezi tím samozřejmě pracuju, když jsou klienti) pěknou kancelář, klid, jaké si to udělám, takové to mám....fakt se mi tam moc líbí. To jsem nikdy o žádné práci říct nemohla. A že lidi jsou divný ( to je ještě velmi milé označení) ..no lidi jsou lidi, já s jejich blbostí žít nemusím, ale oni ano
YXH: tak ji pustili ve 4 hodiny odp. a jako vždy nic nezjistili,primář na neurologii si myslí že to bude asi od ucha,ale udělali ji vyšetření dost poctivě,no uvidíme dále co bude,zatím ji je dobře
YXH: už jsem v Anglii, v Kanadě budu coby dup, postav na kafe a ne že mi to zatím sníte!
Anahir: Haninka: Jeste kousek zbyl tak prijedte
Milda3: To je dobre, ze budes mit pani doma. Doufam, ze prisli na to, co ji je a budou moct neco pro ni udelat. Drzime palce a tlapicky at je vsechno brzo vporadku.
Linda: Jo jak je videt varit se da ruzne.
Milda3: to je fajn ..ze uz budes mit PANI doma.Hlavne at je uz v poradku
Diky za rady na koreni !!!
Tak dneska jsem udělal kuřecí řízky prsní a šťouchaný brambory a vemou si k tomu kompot jakej budou chtít,ze školy choděj tak v jednu hodinu
a volala mi paní že ji pustěj domů asi ve tři,tak pro ni pojedu
sharon: dnes jsem koupila hov. na guláš tak se chytám taky ho uvařit
u nás dnes zbytek pečeného kuřete + hranolky ......a manžel už vyvařuje - hovězí guláš a čočkovou polívku - a bude čtvrtek - pátek , doufááám............
Anahir: stravenky jsou super , manžel je má taky....+ veškeré ošacení zdarma.......a výplatu pravidelně na účtu.....toho si musí člověk považovat v dnešní době.....
Anahir: benefity od zamestnavatele - tak tomu rikam vtip roku, ja jsem rada ze vyplati vyplatu ve spravne castce a ne co se mu zrovna hodi do kramu
YXH: Mňam, borůvkový
Anahir: a nepribrat z něj ani deko
YXH: ovšem mít celý jeden pekáč jen pro sebe, byl by to krásný den
Linda: tak když už i dánský kolega si musí dochucovat....tak to už fakt musí být blaf
já mám hodného zaměstnavatele. To jako fakt. nikdy jsem snad neměla a už nebudu mít lepšího a to včetně šéfa.
Krom jiných benefitů mám na každý den stravenku 90,- strhává mi z ní skoro nic a v hotelu co je kousek vedle si za ní vždycky v té ceně vyberu něco dobrýho.
poslednich cca 6 tydnu me zivi zamestnavatel (bezne do kantyny nechodim) a jestli me neco na strave fascinuje tak je to NAPROSTA abstinence koreni v naprosto vsem. Vcerejsi jehneci karbanatky byly na hranici pozivatelnosti, aspon sul do nich mohli dat . Zivim se michanym salatem a obcas se odvazim si k nemu dat kus masa a zbytek dne premyslim ,co jsem to vlastne jedla. Kazdou sobotu mame teple jidlo - klasickou danskou kuchyni - do minuleho tydne jsme neverila ze i gulas se da v podstate uvarit bez koreni, kolega nekde splasil sul a pepr
Boruvkovy kolac
chili
Ivi: nemusis to delat palive, a sul davam podle chuti.
Pet koreni, co tu prodavaji jako smes je podobna. Obsahuje skorici, hrebicek, pepr, anyz a badyan, nekdy jeste zazvor a muskatovy orisek. Asi to take zalezi na oblasti odkud ta smes je. Davam casto cerstvy zazvor, ale pro nekoho je dost palivy.
TULI: Sojovku, sůl, sušený nebo čerstvý česnek, zázvor, někdy chilli (ale to je spíš Indie než Čína), mletý hřebíček, pepř, papriku, glutaman, muškátový ořech (ale jen malilinko), kurkumu. A můžeš samozřejmě přidat sušené nebo čerstvé bylinky.
TULI: v drtivý většině kari. Ale já ho mám ráda a někdo ho zas nesnáší.
prosim o radu - kdo delavate doma - CINU - treba kureci maso .....a nemate KORENI NA CINU - to co prodavaji normal v obchodech - uz namichane ....
co tam date ???
babkatapka: no já su velice zvědavá co řeknou manželovi. V únoru když si žádal o prodloužení marodění tak mu na sociálce řekli, že je nevyléčitelný, že se to s ním potáhne dlouho a tudíž mu marodění neprodlouží. Zítra tam ponese poslední papíry a potom bude čekat na termín ke komisi kvůli ID
YXH: Zajímavý, takhle jsem to nikdy nedělala, ale asi to podle tebe někdy zkusím, my s mužem takovéhle věci můžeme.
Milda3: Spagety vypadaji moc mnamozne
Dneska delam chili. Na zpenenou cibulku dam mlete maso a cesnek, pridam mexickou smes (cumin, oregano, paprika,, pepr a koriandr), rajcata a na jemno nakrajenou papriku a priblizne 1 lzici kakaa (nebo strouhane horke cokolady). Pak do toho dam trochu mrazene kukurice a konzervu fazoli. Serviruje se teple s houskou, pridavam nat koriandru, kdyz nemas nevadi. Pro dospelaky muzes pridat trochu palive papriky nebo palivou omacku at to ma smrnc. Je na to hodne variant, takze asi bude hodne lidi mit jiny recept a nazor, ale nam to tak chutna.
Tak jsem udělal špagety,tak jsem dal zpěnit cibulku na to lžíci cukru nechal jsem to trochu zkaramelizovat do toho na drobounko nakrájenej dostihovej kabanos a potom sladkou papriku a dvě deci červenýho vína a protlak,trochu jsem tam přidal cukr a je to dobrý,teď jen jestli to budou jíst,ale špagety maj rádi a psovi vařím kuřecí kostry,tak do toho vývaru jsem dal zeleninu a vlasový nudle a je dobrá polívka,ale to holky moc nejedí
Milda3: projed mistni recepty, kdyz kliknes na posledni recept (domaci pizza) tak se ti objevi mimo jine i recepty podle kategorii (tusim ze se to tak jmenuje) a tam najdes drive vydane recepty a nektere jsou pomerne jedle, nektere jsou vytecne. Najdou se i podivnosti ,ale to se uz da z toho vycist - a hned mas inspiraci. Ja v tom obcas zalistuju kdyz uz nevim co varit
Milda3: Jsi sikovny kluk Dneska u nas asi kureci prsicka, cina byla vcera ale dovezena z restaurace. Byl tu svatek matek, tak jsme pres kamna hodily cerny fler.
Ochladilo se tak asi budu zitra delat bramboracku.
babkatapka: tak paní nesměla ze soboty na neděli spát,musela špacírovat celou noc po chodbě a udělali EEG dnes CT a dělali ji dnes odpoledne punkci do páteře,ale primář jí říká že si myslí že to bude od ucha,já vařím vesele dál ,ale je to hrůza pořád vymýšlet co,tak jsem jim dnes udělal bramboráky,předevčírem rajskou a včera holkám kuřecí prsní řízky a nám z krkovice a šťouchaný brambory a salát ledový a okurkový a zítra zkusím nějakou čínu z kuřecího a rýži ,nebo špagety s mletou a něco s protlakem,maj to ty ženy těžký pořád vymýšlet co vařit
Jehlička: nádhera
Milda3: s doktorama je dnes problém, oni nepotřebují pacienta uzdravit, oni potřebují léčit a stále léčit.......
Když se pacient uzdraví, už z toho nejdou peníze
Ivi: denda04: YXH: děkuji..
Jehlička: To je nádhera!
Jehlička:
Jehlička: Krasny
tak jsem zas něco malého vytvořila...
na zítra...čokoládový dortík pro mou mamku k narozeninám
Milda3: Přeju paní, aby doktoři rychle našli potíž a aby ji co nejdřív začali správně léčit a ona se zase uzdravila! Já mám už dva týdny v nemocnici maminku se zápalem plic.
babkatapka: díky
Milda3: tak čtu, že máte maroda, držím pěstičky pro štěstí, ať je všechbno brzo v pořádku
prosím máte někdo recept na jogurtové těsto na šlíšky? kupuju hotové v Kaufu a chtěla bych zkusit domácí. díky
Milda3: Nejhorší je, když není stanovená diagnoza a dávají léky naslepo. Snad už teda dovyšetřují a začnou léčit. Moc bych vám to přála, protože tu situaci dobře znám.
dnes nebyl na oběd nikdo doma,tak jsem nevařil a večeře je kdo si co vezme z lednice,výběr je a kdo bude mít chuť tak jsem udělal lečo z vlastního polotovaru,to maj taky rádi,vnučka si už nandala a chutná ji to, ostatní čekám tak do osmi hodin,co budu vařit zítra ještě nevím ,asi špagety nebo něco z rýže
a paní je prý líp tak ji objednají na MR a asi půjde domů,nechápu proč to MR a CT neudělali hned,jestli ji tam za chvíli povezou znovu,tak tam asi zajedu s
Linda:
sharon: děkuju, to víš, že nevím - teď už tam nechodívám, co jsem z práce doma, jinak jsem tam párkrát za měsíc projela s kolem a určitě bych si všimla. Na městě toho přibývá....do vzkazů jsem ti dala taky jeden recept, fakt vyzkoušený a dobrý.
orinka: máš to ve vzkazu.........a tyhle dorty vyrábí pod Hanáckým kopcem....jestli to nevíš.....
Linda: máš pravdu má se jíst vše
nepřejídat se
orinka: moje posledni zkusenost je, ze ono tak az silene moc nezalezi na zdravy nezdravy - rozumej salat versus treba ten segetin, jako spiz na mnozstvi a jak se citis a z ceho varis. Kdyz to vezmes co je nezdravyho na segetinu z cerstvych surovin, delanyho poctive doma, jak znam Mildu tak z domaciho kysanyho - pokud toho teda nesni litr s 20 knedliky na posezeni. Ano je mozny ze osmahl cibulku na sadle, ale uprimne kolik sadla bylo na porci a navic radsi nezdravy sadlo nez silene zdravy nejaky zkuzeny tuk. Dal v tom mas maso = bilkoviny, kysany zeli, koreni a opet pokud zahustil smetanou tak kolik vyslo na porci . Ano misa salatu s kurecima prsickama ma min kalorii, ale ze by byla o tolik zdravejsi to pochybuji.
Milda3: Ale ruku na srdce, tvoje kuchyně je výborná a chutná, ale rozhodně není dietní. Budeš asi muset přejít na zdravou výživu, protože to ovlivňuje zdraví především. Hlavně, aby jí už pomohli, důležité je stanovit příčinu stavu. Pak už to jde dobře. Přeju
sharon: .... a že bys dala nový a jednoduchý recept, to né..........
Milda3: Drzim palce at prijdou na to od ceho to je a muzou ji nasadit spravnou lecbu.
Mildo s tim segedinem se nediv. Treba ho mela ta holcina doma z konzervy nebo ho nekdo neumel poradne udelat ve skolni druzine.
Holky tu mely par kamosek co nejedly tohle a tamhleto. Nakonec u nas sluply na co prisly. Casto to byva proto, ze nevi co to je, nebo jim to kecama nekdo zosklivil. Tady se bezne neji kralik (je to domaci zviratko na mazleni). Mela jsem ho parkrat od zname italky. Delali jsme ho na smetane s knedlikem. Prisla starsi dcery kamoska, tak jsme ji proste rekli, ze to bylo kure na paprice. Jedla ze mela boule za usima, ale nikdy jsem nemela odvahu ji rict co
Milda3: tak snad se konečně něco pohne a udělají jí vyšetření. Mamce tenkrát dělali i CT
Milda3: držím pěsti
Milda3: drž se
Milda3: drzim palce at rychle najdou pricinu a neni to nic vazneho
tak jsme byli s paní u neurologa a v čekárně na chvíli omdlela ale hned přišla k sobě a vůbec nevěděla kde je,doktor zavolal rychlou a tak už leží v nemocnici budou ji vyšetřovat na MR,EEG a asi i další
Milda3: může to být od nervů a ani si to neuvědomuje mamka když byla po operaci kyčle a je o dost starší jak tvá paní, tak ji 2x odvezla rychlá jen proto, ze ji srotovalo v hlavě,ze ji může kycel vypadnout. Teď ji změnili léky a taky to nedávala a naše obvodacka ji napsala lexaurin jenom půlku, ale my doma jsme byli z toho na celý. Vysadila jsem ji ho, zaukolovala trochu praci a je klid
Milda3: nojo, severočeská zdravotní...držím vaší paní palce, aby se přišlo rychle na to co to je. A vařte, vařte - tak nějak si pochutnávám i u těch fotek...
Milda3: slintam si do klavesnice
Milda3 - Ať všechno dobře dopadne
a hlavně ať přijdou na to od čeho má paní zdravotní problémy.
Segedin i gulášovka určitě byla dobrá,
když mladým chutnalo.
Milda3: děcka někdy řeknou nejím to a ani neví jak to chutná a pak
hodně pro pani
tak jsem ještě uvařil na zítra gulášovku,já jedu ráno do Hema poradny změřit INR a pak vezu paní na nějaký vyšetření jestli to nemá od nervů a stresu,dost se natrápí se starší vnučkou,bude jí 15 a puberta naplno,jak tady kdysi psala Linda je pomalu na zabití a ta mladší už začíná taky
už si z toho nandali a chutná jim
to jsem se divil jak ten segedín slupli,se smetanou na něj nebyli zvyklí,mladší vnučka si přivedla kamarádku tak jsem ji chtěl dát taky a ona že segedín nejí,tak jsem ji dal jeden knedlík a trochu segedínu aby o ochutnala,když to nebude chtít že to sníst nemusí a nakonec snědla 4 knedlíky a dvě zběračky segedínu
Milda3: to je hrozné pani přeji hodně ať přijdou z čeho to má přece nikdo nechce do nemocnice nechápu jejich chování
sharon: to ji dali injekci na snížení tlaku,odvezli na rentgen a nechali celkem 5 hodin na chodbě a v půl desátý večer ji poslali domů a ani ji nedali sanitu,ještě že jsem dal klukovi auto aby se za ní jel podívat co je,tak ji odvezl domů,já nikde moc lítat nemůžu,jsem hned vyřízenej s dechem i doma mám u vaření židli abych mohl odpočívat a chytnout dech
Milda3: ten tlak je hrozně vysokej , to je tak na mrtvici.....já se dnes měřila 142/86.......
u nás pečené kuřátko, pod kůži jsme nacpala anglickou slaninu + brkaše + živej okurek se zakysankou.....
Milda3: třeba od krční páteře.......od nervů.......migrény, tlak.....bere nějaký léky ?.....pokud ano tak i z nich.....
ten pekáč s bramborama ještě zaleju šlehačkou , utěsním alobalem a do trouby.....ale už bez jakéhokoli tuku....
-- Kompletní archiv diskuse --