Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Babička jí prošlé potraviny a nedá si říct

Babička jí prošlé potraviny a nedá si říct

Při návštěvě u babičky jsem v lednici a ve spíži narazila na velkou zásobu potravin, z nichž některé už jsou po datu spotřeby a u dalších je jasné, že je babička do té doby nestihne spotřebovat. Kdyby to byly jen takové ty trvanlivější věci typu mouka, čočka, rýže apod., tak bych to neřešila. Ale jedná se i o potraviny, jejichž konzumace po záruční lhůtě by mohla způsobit i zdravotní potíže.

Mám o babičku strach. Je jí už pětaosmdesát, dědeček zemřel ve svých devadesáti letech loni v létě. Od té doby je babička moc smutná, není divu, byli spolu celý život. Teď, když zůstala sama, má patrně strach, aby vyšla s důchodem, co měli s dědou úspory, už jsou dávno utracené. A tak chodí nakupovat po akcích a vyloženě si oblíbila takové ty akce, kdy za pár kaček koupí něco se spotřebou do druhého dne. Jenže pak neřeší, jestli to stihne spotřebovat a jogurty jí klidně i tři týdny poté.

A nejenom jogurty. Teď, jak jsem u ní byla, jsem se doslova zděsila. V lednici tři balíčky nazelenalých salámů, pět krabiček plesnivých sýrů, do toho kastrůlky s uvařeným jídlem, které už doslova na povrchu bublalo. A k tomu hromady otevřených a načatých paštik, skleniček se sterilovaným hráškem a zeleninou atd. Jakmile jsem to uviděla, řekla jsem babičce, že jí to uklidím a dojdu nakoupit. To jsem si dala. Vyčinila mi, že jsem marnotratná a utrácím za zbytečnosti, že to jídlo je ještě dobré a ona rozhodně nic vyhazovat nebude.

Nevím, jestli jsem udělala dobře, je to přece jenom její domácnost, ale prosadila jsem si svou. Vyklidila jsem jak lednici, tak spíž a vyrazila udělat velký nákup. Za své, samozřejmě. Přivezla jsem komplet všechno čerstvé a hlavně sýry a uzeniny jsem pečlivě a viditelně popsala a v lednici uspořádala tak, aby si to babička brala postupně.

Strašně se na mne zlobila, prý si nepřeje, abych jí cokoli kupovala, že taková chudinka není a vždycky se o sebe dokázala postarat. A co jí nebo nejí je jenom její věc a já se o to nemám starat. No, myslela jsem to dobře a dostala jsem pěkně za uši.

Teď nevím, co s tím. K babičce chodím pravidelně, ale nikdy předtím jsem neviděla obsah její lednice a spíže. Teď k tomu došlo, protože jsem si potřebovala po dobu mé návštěvy něco uskladnit v lednici. A když jsem tam viděla tu spoušť, zkontrolovala jsem rovnou i spíž.

Mám z toho ale výčitky svědomí, možná jsem babičce nepatřičně zasáhla do jejího soukromí. Ona se na mne moc zlobí a vím, že když příště přijdu a něco jí přinesu, tak si to nebude chtít vzít. Jenže já o ni mám obavu, je už opravdu v letech, má různé nemoci, co když si konzumací prošlých a zkažených potravin zadělá na nějaký pořádný zdravotní problém? Vysvětlila jsem jí, co mi dělá starost a ona mi na to řekla, že se takhle stravuje celý život a pořád je tady, tak ať kolem toho nehysterčím.

Co byste dělaly na mém místě? Mám to nechat plavat, nebo je potřeba zasáhnout a v zájmu babiččina zdraví se postarat i proti její vůli? Jinak podotýkám, že duševně je zcela v pořádku, není ani senilní ani sklerotická. Nic takového.

Daniela


29.1.2013   Rubrika: Čtenářské příběhy   |   Komentářů 38   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,7/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Babička jí prošlé potraviny a nedá si říct

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Zvolte stranu: 1-15 | 16-30 | 31-45
evropka
evropka - 29.1.2013 9:23

horší je když u nás s tím smajlik - 43 přijde jako že "máma ti něco posílá"tak hned koukám na datum a říkám..do koše,do koše,do koše a mnohdy jsou to opravdu drahé sýry ...já zásadně domů nekupuju "brambůrky"tchýně mi je vždy pošle ,což vůbec nechápu .. žluklé prošlé...hned jdou do koše ale přiznám se že ráda koupím ve slevách a vůbec to nemusí být levné potraviny

 
evropka
evropka - 29.1.2013 9:22

horší je když u nás s tím smajlik - 43 přijde jako že "máma ti něco posílá"tak hned koukám na datum a říkám..do koše,do koše,do koše a mnohdy jsou to opravdu drahé sýry ...já zásadně domů nekupuju "brambůrky"tchýně mi je vždy pošle ,což vůbec nechápu .. žluklé prošlé...hned jdou do koše ale přiznám se že ráda koupím ve slevách a vůbec to nemusí být levné potraviny

 
mam-ča
mam-ča - 29.1.2013 9:02

U takhle starých lidí je to nejen šetrnost, ale i strach, že nebudou mít co jíst. Chodí většinou na nákup jen nárazově, a tam vidí tolik "výhodných" věcí !
Tak si je nakoupí do zásoby a postupně je ujídají. Datum spotřeby většinou neřeší, dokud na jídle neroste penicilin a dokud jim po tom není špatně.
Zažila jsem to se svým tatínkem, dokud si ještě chodil nakupovat. Nevěděl, jestli mu zítra, pozítří...bude tak dobře, aby na ten nákup mohl vyrazit.
Pak už uznal, že to nejde, a jídlo co jsem mu donesla, úzkostlivě hlídal, aby nebylo prošlé.
Možná by už babička potřebovala pomoc nejen rodiny, ale i pečovatelky, která by jí každý den nakoupila.

 
denda04
denda04 - 29.1.2013 8:41

orinka: přesně tak my taky manželovou maminku ,kontrolovaly se švagrovou taky nenádadněsmajlik - 58 sem tam něco našly a řekly jéé mami to už se nemůže jíst vždy si dala říct ,ale jak by sme to nechaly tak to snísmajlik - 58

 
Sofffie
Sofffie - 29.1.2013 8:39

Jo, s některýma lidma nezmůžeš nic. Moje tchýně je taky taková, když o něčem prohlásí, že už se to musí "zkonzumovat", znamená to, že už ti to jde samo z lednice naproti a na plísni si to češe pěšinku. Jinak je to milionová ženská, ale v tomhle si nedá říct, má svojí hlavu, vyrostla v bídě a vyhazovat nahnilé jablko je pro ní nepřekonatelný problém. Nenaděláš nic. Několikrát měla otravu jídlem, kdy měla těžký průjem, ale ani to ji nepoučí. Je to její život a její zdraví. smajlik - 26

 
Kozoroh18
Kozoroh18 - 29.1.2013 8:38

slevy a reklamy v TV , některé lidi hodně ovlivní. Hlavně ti starší si myslí, že ušetří a je to naopak.

Udělala jsi správně, jen musíš příjít na to čím to nejlépe zdůvodnit. Každý jsme jiný.

 
denda04
denda04 - 29.1.2013 8:37

Danielo souhlasím s Tebou neboj babička se zlobit nebude dlouho ,nebo ví ,že ji máš ráda a chceš jen dobro bylo by fajn ji donest něco přečíst jak je nebezpečné jíst prošlé potraviny,nebo říct jeji lékařce ať zavede řeč na tohle téma určitě k ní chodí pro léky zapojit i rodinu smajlik - 58smajlik - 45smajlik - 47

 
orinka
orinka - 29.1.2013 8:29

já to vyřešila před lety tak, že pro maminku vařím, tak mám kontrolu, jak se stravuje. Co si dělá na svačinky je její věc, ale i tak vím, že v lednici má pořádek.

 
anitech
anitech - 29.1.2013 8:26

tornado-lou: také by nebylo od věci zkontrolovat nejen ledničku, ale i to, jak na tom je finančně,

 
tornado-lou
tornado-lou - 29.1.2013 7:41

souhlasím s Alicí. tohle můžou být první známky toho, že babička není tak v pohodě, jak si myslíte.....
co tvoji rodiče?

 
monja
monja - 29.1.2013 7:40

Danielo, je dobře, žes to udělala ... babičku zlost přejde, rychle na to zapomene a ty máš dobrý pocit, žes pro ni něco udělala, mohla se i zahubit ... taková salmoška ve vysokým věku může být i smrtelná ...

 
Majolka
Majolka - 29.1.2013 6:41

Tuhle otázku řešíme s manželem u jeho rodičů. Babička nevidí, tak chodí nakupovat děda - tchán a ten rád kupuje věci ve slevě. Přitom důchod má pěkný. Pořád mu říkám, aby koupil třeba jen 10 dkg šunky než půl kila nějakého salámu za 30 Kč. Nedá si říct.

 
orinka
orinka - 29.1.2013 5:35

jo, a mamince bude 85, ta choroba udeřila před třemi lety. Předtím si byla jista svým zdravím a také tak na okolí působila. Duševně je naprosto fit, pomalu líp než já.smajlik - 68 Pochopila, že musí jíst kvalitně, aby ušetřila. Jo, a tvá babička má kliku, že se v tom neplácá sama a pomáháš.

 
orinka
orinka - 29.1.2013 5:33

Tak jí pověz o mé mamince. Byly doby, kdy jí taky nevadilo mít v lednici tři dny kastrolek s jídlem anebo prošlé věci. Od té doby, co je po operaci nádoru na tlustém střevě si sakra prohlíží data, aby nedala do pusy nic závadného! Babičce vysvětli, že si otravuje organismus, už tak oslabený věkem, a pokud se láduje toxiny, ať se nediví vážné nemoci. A ta ji bude stát daleko víc peněz a celé rodině připraví trauma. Opravdu - jste to, co jíte je sice fráze, ale pravdivá na sto procent. Nejde o plýtvání. Plýtváním je, když se kupuje víc, než se stihne spotřebovat.

 
Alice.
Alice. - 29.1.2013 5:14

Mám babičku o pár let starší a bohužel takhle se začala u ní projevovat stařecká senilita, podle doktorů i snad Alzheimer. Sice byly i jiné znaky, ale jedna z prvních věcí byl zmatek v lednici a ve spíži. Ani tak nešlo o prošlé potraviny, ale o to spíš že některé základní úplně chyběly a jiné byly koupené mnohokrát a zbytečně. Pro babičku najednou začalo být organizování jídla a krmení se příliš složité.
To vůbec nemusí být případ u vás, možná babička vždycky jedla prošlé potraviny, jen vy jste o tom prostě nevěděli a nebo to nebylo tak markantní.
V těhle věcech bych postupovala maximálně diplomaticky - vyházet babičce lednici a špajz je určitě v tomhle případě správné, ale babičky se to očividně dotklo a nijak to neocenila. A já se jí ani moc nedivím, ono je hodně těžké připustit, že člověk možná už něco nestíhá, nezvládá...a nebo je mu to prostě fuk.
Asi bych zkusila si nasypat trochu popel na hlavu, babičce se omluvit a navrhnout nějakou cestu nejmenšího odporu - budete týdně spolu nakupovat, navaříte do zásoby, ale babička by v tomhle měla mít nějaké slovo. Očividně jí vadí že se rozhoduje bez ní a za ní.

 

Zvolte stranu: 1-15 | 16-30 | 31-45
Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77231.
    Archiv anket.