Česká žena si i bez vajec poradí
.jpg)
Do redakčního e-mailu nám přišlo několik receptů na moučníky. Na tom by nebylo nic tak zvláštního, kdyby neměly všechny tyto recepty jedno společné: Chybí v nich totiž vejce. Jak je vidět, naše ženy se dokážou srovnat i s nekřesťanskými cenami vajíček a při pečení se bez nich jednoduše obejdou.
Pravda Magdalena Dobromila by se svým obligátním „vraž do toho osm vajec“ asi radostí nehýkala, ale my ostatní se možná směle do pečení pustíme.
Buchta bez vajec
Potřebujete: 30 dkg polohrubé mouky, 20 dkg moučkového cukru, 10 dkg rostlinného tuku či másla, 1 kypřící prášek, 1/2 hrnku mléka
Postup: Vše smícháme. Můžeme přidat kokos, kakao nebo oříšky či mleté ovesné vločky. Pak přidáme více mlěka. Pečeme na vymazaném a vysypaném pekáčku. Komu bude připadat piškot "suchý", může ho potřít marmeládou nebo ovocným pyré či oblíbenou polevou nebo vyzkoušeným krémem.
Kakaová buchta bez vajec a mléka
Potřebujete: 1,5 hrnku polohrubé mouky, 0,75 hrnku krystalového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžička prášku do pečiva, špetka soli, 1 lžička instantní kávy, 3 lžíce kakaa, 1 lžička octa, 6 lžic oleje, 1 hrnek vlažné vody
Postup: V míse smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme ostatní, vymícháme hladké těsto a nalijeme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný a vysypaný). Pečeme při 200°C 10-12 minut.
Kefírová buchta
Potřebujete: 2 hrnky kefíru, 1 hrnek cukru, 1,5 lžičky sody, 2 lžíce kakaa, 3 hrnky polohrubé, ½ hrnku oleje.
Postup: Smícháme suroviny a vzniklé těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě. Těsto můžeme nalít do dortové formy a naplnit šlehačkou, vychladlý moučník můžete polít kakaovou nebo čokoládovou polevou, nebo posypat kokosem..jpg)
Bábovka bez vajec a bez mléka
Potřebujete: 300 g polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 100 g Hery, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 150 ml vlažné vody, hrst rozinek a posekaných ořechů.
Postup: Smícháme všechny sypké ingredience včetně rozinek a ořechů. Přilijeme vodu a vlažný rozehřátý tuk. Promícháme a nalijeme do dobře vymazané a vysypané formy na bábovku. Troubu vyhřejeme na 190°C, vložíme bábovku, po 15 minutách snížíme na 150°C a dopékáme asi 25 minut.
Za zaslání receptů děkuji sharon a vám všem přeji dobrou chuť.
15.3.2012 Rubrika: Náš domov | Komentářů 52 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,2/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Česká žena si i bez vajec poradí
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
v přísunu vajec se mohu spolehneut na ,,hraběnky´´. Také jsem přesvědčena, že to nahrává obchodníkům. Média vypustí zprávu a občané vezmou obchody útokem, toho využijí prodejci. Určitě je někde nasysleno tolik, že budou vyhazovat a nebo jim bude špatně.
loupák: však jde hlavně o ten rum, ne?
jak se teď hodí válečné kuchařky!!
Když je něco drahého,tak toho koupím méně nebo vůbec nic....Krize se vždy jen prohloubí,když se široké masy lidí ožebračí,ty pak nakupují málo a celý kolotoč se zastaví.....
Haninka: máš pravdu...jsem super počtář já si totiž v půlce tak jako řekla, že osobně mi stačí na týden tak pět vajec a zapomněla jsem, že jsem psala původně o 10ks
.JPG)
Už několikrát jsem se přesvědčila, jak z nás média dokážou dělat blbce a určitá skupina si dokáže na té panice namastit kapsu.
Média mají o čem psát, mluvit, lidi rádi podlehnou všeobecnému tlaku a vydělá na tom nějaký super-hyper...
naposledy to bylo máslo...
Rozhodně si nemyslím, že změna v chovu slepic by musela zdražit vejce o tolik... Je to zas jen komedie před velikonoci...
A když čtu články o chovu slepic na balkonech, tak se mi chce smát a brečet zároveň.
Někdy pochybuju o tom, jestli my lidi, máme rozum.
PEGG: to nemá chybu 
Proboha 
Když je na tom někdo tak špatně, že nemá na pár vajec, tak se nemá cpát moučníkama, ale výživnou hodnotnou stravou
.jpeg)
Hláška dne (přišlo mi na mail) - "Nechápu, jak si můžou lidi stěžovat, že je benzín drahý.
No, řekněte mi, kdy naposledy stál litr benzínu stejně jako šest
vajec?"
medved: 10 vajec po 3 Kč je 30,- za týden, nebo jak jsi to myslela?
včera nám koupil kolega vajíčka v drůbežárně, plato za 70,- Kč, jsou sice S velikosti, ale vejce jako vejce...
bez vajec vařím už šest let, co synovi zjistili alergii na vejce. i řízky se dají obalovat, a pečení bez vajec je brnkačka. nějaký zdražení vajec mě nemůže rozházet.
Bety: no jo, ale to už jsem pak v takovém tom zaběhlém režimu stěžování na drahotu, což si lidi stěžovali už za císaře pána a budou si stěžovat dycky 
ovšem u vajec mi přijde, že tam fakt vypukla vyloženě hysterie....
medved: ono spíš jde o to, že ty "drobné" rozdíly se všechny sčítají a k tomu energie, nájmy apod. a najednou je to měsíčně rozdíl velký...
A taky kynuté těsto dělám bez vajec, na koláče i na knedlíky - do knedlíkového přidám 2 lžíce oleje ale jde to i bez něj. 
