Plněné cukety
.jpg)
Potřebujete: 5 středně velkých cuket,
Postup: cukety omyjeme, zbavíme konců, rozřízneme na poloviny a vydlabeme. Dužinu schováme (například do bramboráků). Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Bazalku nasekáme nadrobno. Mleté maso smícháme s cibulí, bazalkou, 3 lžícemi strouhanky, vejci, česnekem, který jsme předtím oloupali a prolisovali. Vše osolíme a opepříme. Cukety naskládáme do pekáčku a naplníme masovou směsí, dno zastříkneme olejem. Troubu předehřejeme na
Tip: do náplně můžete použít i část cuketové dužiny
30.7.2010 Rubrika: | Komentářů 59 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Plněné cukety
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..gif)
majucha: zapečená cuketa 
sharon: 
co to je? Něco jako slanej koláč?
Zapečená cuketa
Suroviny:
15dkg anglické slaniny (špeku)
1 menší cibule
15dkg nastrouhaného sýra
3 vejce
30dkg nastrouhané cukety
20dkg salámu(gothaj)
1/2 prášku do pečiva
hrnek polohrubé mouky
Postup:
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme, přidáme vajíčka a lehce orestujeme. Do misky dáme nastrouhanou cuketu, pokrájený salám, prášek do pečiva, nastrouhaný sýr, mouku a vaječnou směs. Zamícháme, osolíme, opepříme. Vložíme do pekáče a v troubě upečeme.
Příloha: brambory
cukety jsou moooc dobré, kdyby mě rostly před barákem tak je mám dennně
cukety jsou moooc dobré, kdyby mě rostly před barákem tak je mám dennně
cukety jsou moooc dobré, kdyby mě rostly před barákem tak je mám dennně
.jpg)
majucha: Možná jsi vyvinula malou sílu myšlenky. Musíš přidat na intenzitě 
.jpg)
holky,já tady čtu o cuketě,a mám čím dál větší chuť na maso
Kadla: já to zkoušela, ale marně jsem koukala do trouby, protože tam nic nebylo
majucha: A nešlo by ten postup zkrátit a omezit pouze na poslední bod "Sežrat"?
Zapejkaný cukety s mozarellou a parmezánem
Nejdřív si uděláš základní rajčatovou omáčku: na oleji zesklovatíš cibulku a do ní hodíš oloupaný cherry rajčata a trochu čerstvý bazalky. Trošku rozňahňáš a krátce povaříš, aby z toho vznikla hustší omáčka.
Pak už jen nakrájíš cuketu na tenký plátky (já to dělám podélně, je to míň práce a líp se to pak i krájí, nerozsýpá se to, ale asi je to fuk). Vezmeš zapejkací misku, dospod dáš trochu tý rajčatový omáčky a na to plátky cukety, mozzarellu na plátky, omáčku a do ní ještě natrhat další bazalku, cukety, mozarellu, omáčku... a poslední vrstvu ukončit omáčkou a zasypat strouhaným parmazánem. Zapíct. Sežrat. 
.jpeg)
Ježíš, teď koukám, že na to upozornění koukám hned při v stupu, no hold jsem pako, já si to nepřečetla. 
Kadla - 30.7.2010 12:00 - díky za vysvětlení, já většinou koukám zrovna na články a na hlavní stránku moc nechodím
O nic nejde, jsem ráda,že to není problém u mě. Vydržím jak dlouho bude potřeba, chodím sem ráda a neodradí mě ani malé potíže
ještě máme rádi polévku
Sonne: Cuketové knedlíky
cuketa, balíček houskových knedlíků v prášku, 3hrsti usušené nakrájené housky, mléko, sůl.
Cuketu nastrouháme na hrubo na bramborovém struhadle. Štávu slévat nemusíme, nejvýš jen částečně, dáme o to méně mléka,.Někdy dávám navíc vajíčko. Přísady smícháme, přisolíme, těsto necháme chvilku odpočinout a pak tvarujeme a zaváříme knedlíky.
Cuketové zelí
cuketa, cibule, olej, kmín, pepř, ocet, cukr, sůl
Velkou cuketu oloupeme, mladší nastrouháme nahrubo celou, posolíme a chvíli dusíme na trošce oleje, aby pustila vodu.Přendáme na cedník a vodu slijeme. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme okapanou cuketu, ochutíme a dusíme.
Křehký cuketo jablečný koláč
2cukety, 1/2kg jablek, citron, 50g hrozinek, 100g cukru.
Na těsto: 100g mouky, 50g másla, 30 g cukru, žloutek.
Oloupané cukety a oloupaná jablka nastrouháme na kolečka, citron na ně tence nakrájíme, smícháme s rozinkami, směsí vyložíme ohnivzdornou miskum, posypeme cukrem, přikryjeme plackou křehkého těsta a upečeme.
Cukety s těstovinami
300g těstovin, 60g másla, 1 cibule, 1 kapie, 2 malé cukety, 3 rajčata, šlehačka, 2 lžíce strouhaného sára, bazalka, sůl, bílý pepř
Cuketu a kapii nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozpustíme polovinu másla, necháme zpěnit nakrájenou cibulku, přidáme cuketu a kapii, osmahneme na prudkém ohni a dáme vychladnout. Mezitím spaříme rajčatam, oloupeme je a nakrájíme na kousky. Směs z pánve, rajčata a šlehaku rozmixujeme. Potom ve vroucí osolené vodě uvaříme těstoviny a scedíme je. Připravíme si pekáček, který vyložíme alobalem, na něj rozložíme těstoviny smíchané s omáčkou a se sýrem, přikryjeme alobalem potřeným zbytkem másla a 25 minut pečeme v troubě.
Letní moučník
250g jemně nastrouhané sceděné cukety, 300g polohrubbé mouky, 250g cukru, 3 vejce, 6 lžic oleje, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce jahodové marmelády, čerstvé nebo kompotované jahody a dortové želé na ozdobu.
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme olej, cuketu, marmeládu a mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme a vlijeme na vymazaný a hr moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Vychladlý moučník posypeme jahodami a zalijeme dortovým želé, připraveným dle návodu.
Pár osvědčených, je&#
sarobrouk: taky je mám ráda, jsou sice takové mokřejší, ale jemné. a já teda ty větší pašuju do tmavé buchty s polevou
sarobrouk: taky je mám ráda, jsou sice takové mokřejší, ale jemné. a já teda ty větší pašuju do tmavé buchty s polevou
majucha: Právě, jsou to takové "amarouny"
PEGG: To souvisí s těmi předělávkami, na kterých v těchto dnech dělá programátor. Redakce to napsala na hlavní stranu i do diskuse Štve vás a tak různě, aby se čtenářky neděsily, co se děje ... Musíme to vydržet :-)
Cukety mám ráda. Vlastně jsem se z nich pořádně naučila vařit až v Itálii, do té doby jsem moc nevěděla, co s nima. Jsou laciný, lehký a dá se jim dát prakticky jákákoliv chuť .
