Tvarohový nepečený dort
.jpg)
Vzpomínka na doby dávno minulé, tenhle recept frčel v osmdesátých letech, vzpomíná si na něj ještě někdo?
Postup přípravy
Den předem namočíme do 2 a1/2 dl studeného mléka 2 a 1/2 polévkové lžíce želatiny, aspoň na 8 hodin.
Potom:
Velkou dortovou formu vyložíme alobalem nebo mikrotenovou fólií. Na dno rovnoměrně poskládáme 1 a 1/2 balíčku kulatých piškotů. Pokapeme šťávou z kompotu (meruňky, broskve).
Do mixéru pak postupně dáváme: to mléko s namočenou želatinou, další 2 a 1/2 dl VŘELÉHO mléka (celkem tedy půl litru mléka). Pomixujeme, postupně přidáváme 20 dkg másla, mixujeme, 1 vanilkový cukr, 2 dl pískového cukru, 2 syrová vejce (nemusí být, pokud si nejsme jisti kvalitou), a nakonec se přihazuje po částech 1 a půl balíčku měkkého tvarohu (dávám dva balíčky-co se zbytkem:)
Je toho hodně, tak mixujte opatrně.
Půl bílé hmoty z mixéru nalejeme na piškoty, na to rozložíme ovoce a v mixéru z druhé poloviny přidáním kakaa vyrobíme čokoládovou hmotu, kterou (raději malou sběračkou než přímým litím) pomalu klademe na ovoce, abychom neprorazili bílou a bylo to hezky napůl obarvené.
Ztuhne do dalšího dne.
Dobré pochutnání vám přeje Orinka
17.2.2012 Rubrika: Dorty | Komentářů 59 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,7/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Tvarohový nepečený dort
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
evropka: že? mám ji taky moc ráda. a je raz dva
Dobrý nápad, recept mám doma od tchýně, zítra má malej oslavu narozenin s kamarády, hned odpoledne jim ho udělám 
Jo a ovoce tam ani nemusí být a může být i jednobarevný - bez kakaové části.
.jpg)
manka: ta poleva je fakt dobrá...
manka: 
jj přesně jak říkáš,mám upečený koláč,plněné papriky,uklizeno a jedna pračka...za chvíli mažu do práce a v sedm nejsem schopná si ani zalejt čaj.gif)
.jpg)
Ta zelatina se tenkrát mácala tak dlouho protoze byla podivné kvality a nebo to má nejaky vliv na moucnik???
Nevite nekdo jak prepocitat sypanou zelatinu na plátkovou? To nejen k tomuto receptu ale vseobecne.
.gif)
Když se do tvaruhu zamíchá uvařený puding,je to také mnamka
Máme ho rádi, ale zapomínám si dopředu namočit želatinu, tak dělám podobnou rychlovku: 3 zakys. smetany + 1 ušlehaná + 4 vanilkové cukry. Do formy vrstva piškotů - krém - ovoce (dávám broskve), poslední vrstva pišoty. Zatížit a šup do lednice, min. na 2 hodiny, nejlépe do druhého dne, ale to většinou nevydrží 
Kalorická bomba, ale je to hned a je to mňam.
.gif)
Nezdržuju se nějakým vrstvením piškotů. Prostě je zamíchám ve finále do té hmoty...kousky ovoce nebo kompot taky
.gif)
manka:
další! tak to já zase ožívám v devět večer,ale protože vstávám brzy,tak si musím jít lehnout a nic nestíhám
...
evropka:v tom případě já mám stařeckou spavost
loupák: tak to já teda taky můžu, vstanu brzy, dám do pračky, naložím maso, rozvařím, pověsím prádlo a jedu do práce. večer jsem v devět mrtvá, ale ráno to můžu v pět normálka fungovat
loupák: no fakt mám stařeckou nespavost
.jpeg)
Jé, já tyhle věci můžu, jenže naši parchanti nemají rádi ovoce, já nevím, co jsem to vychovala
a pro sebe ho dělat nebudu, neb to nepotřebuji, spíš malý dvorek a velký bič
manka: my sovy tohle těžko pochopíme...já zase takhle blbnu třeba v pátek v jedenáct v noci,pustím se do vaření,abych mohla druhý den spát až do oběda
...jen mě to zarazilo,jestli to není překlep
manka: no, tak to musí být super 
Píšu jak pakoš - sorry
Zvědavka: mívám tvaroh přímo z mlékárny, ten na to bude super.
taky mám recept ze dvou tvarohů.
loupák: ona si totiž ráno přivstane, navaří a pak se moc těší do práce až to v deset všechno zblajzne
Also: HelenaPa: Holky, na tom není vůbec nic pracného, že namočíte želatinu do hrnku, no to zabere tak půl minuty. Pak vše jen házíte do běžícího mixéru. Hotové hned. Chutná jinak než z kysanky, tu dělám taky, nemůžu říct, který je lepší, oba jsou dobré a to MOC, a každý jinak.
Já to dělávám poměrně často, děcka ho milují, mno ...vlastně víc, než z té kysky. A jak píše Orinka, líp se krájí a je hezký .
orinka: Já v tom receptu, který jsem fakt získala cca před 25 lety, mám rovnou dva tvarohy. a pak možná ještě něco troěku jinak, ale z hlavy si nepamatuju a je to stejně asi jedno. Kdysi ajk se začalo blbnout s kvalitou vajec, jsem to taky zkusila bez nich a v pohodě. Ale mně osobně se zdá, že chuŤově tam jakoby něco chybělo. Tak děckám nic něříkám a peru tam vajca pořád
Dělávám ho s obměnami i k narozenimám, letňákům v naší rodině. Třeba půlku namixuji s jahodami nebo s kakaem a podle toho volím i ovoce a vypadá to krásně. Na zahradu jak dělané, ve vedru nemá nikdo chuť na máslové dorty.
JO a udělám ho na víkend 
, včera jsem koupila tvaroh
loupák: jak znám evropku, tak už má i navařeno
orinka: jen jsem přišla s nabídkou kvalitního moučníku 
