Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Plněné cukety

Plněné cukety

Potřebujete: 5 středně velkých cuket, 600 g mletého masa (hovězí s vepřovým), 2 vejce, strouhanku, bazalku, stroužek česneku, sůl a pepř

 

Postup: cukety omyjeme, zbavíme konců, rozřízneme na poloviny a vydlabeme. Dužinu schováme (například do bramboráků). Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Bazalku nasekáme nadrobno. Mleté maso smícháme s cibulí, bazalkou, 3 lžícemi strouhanky, vejci, česnekem, který jsme předtím oloupali a prolisovali. Vše osolíme a opepříme. Cukety naskládáme do pekáčku a naplníme masovou směsí, dno zastříkneme olejem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Patnáct minut pečeme při této teplotě, pak dopékáme další čtvrthodinu asi při 150 stupních Celsia. Podáváme s bramborovou kaší.

 

Tip: do náplně můžete použít i část cuketové dužiny

 

Lenka Moučková


30.7.2010   Rubrika:   |   Komentářů 59   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Plněné cukety

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Zvolte stranu: 1-20 | 21-40 | 41-59
PEGG
PEGG - 30.7.2010 10:43

Není to k tématu,ale nějak se mi divně zobrazuje počet příspěvků pod článkem, tady mi např. píše komentářů 9,ale ať počítám jak počítám,tak je jich víc. Taky mi to každou chvíli hodí error. Asi jsme to přetížilismajlik - 68 nebo je něco v nepořádku u mě.

 
Sonne
Sonne - 30.7.2010 10:36

kat: Tak šup sem s nějakými recepty. smajlik - 64 Cuket mám spoustu, ale receptů moc ne, tak budu ráda za nové... Děkuji smajlik - 24

 
Kadla
Kadla - 30.7.2010 10:27

PEGG: Přesně.

 
PEGG
PEGG - 30.7.2010 10:25

Kadla - 30.7.2010 7:53 - smajlik - 47 taky je nemusím, je to takové šidítko, vlastní chuť žádná,jen to jaksi nastaví jiné jídlo. Ne,že bych to nesnědla,ale řízek to nenísmajlik - 66smajlik - 68

 
sarobrouk
sarobrouk - 30.7.2010 10:21

manka: Jasně že malinký, i na obrázku jsou mrňavé. Středně velké cukety se slupkou by nebyly dobré. Škoda, že by mě to doma nikdo nejedl a pro sebe se mi to vařit nechce, okoštovala bych to s chutí. A z cukety je nejlepší bramborák, když se do něj přidá brambor. Je to lehoučké, ale přesto syté.

 
Cinderella
Cinderella - 30.7.2010 10:02

tohle udělám o víkendu smajlik - 57smajlik - 57smajlik - 57smajlik - 57

 
manka
manka - 30.7.2010 8:32

máša h.: máš teda nápadysmajlik - 76smajlik - 68

 
manka
manka - 30.7.2010 8:31

máša h.: máš teda nápadysmajlik - 76smajlik - 68

 
kat
kat - 30.7.2010 8:24

cukety miluju, dělám znich snad všechno, ale tyhle plněné mě tedy nikdy nenadchlysmajlik - 26

 
máša h.
máša h. - 30.7.2010 8:23

manka: napijeme se vody a vlastně se ani nemusí vařitsmajlik - 68ať žije dietasmajlik - 68smajlik - 54

 
Elen
Elen - 30.7.2010 8:03

Kadla: jako moje máma s ovesnou kaší - je válečný dítěsmajlik - 42

 
Kadla
Kadla - 30.7.2010 8:01

Elen: My je taky dříve hodně dělávali. Když to přišlo do republiky jako novinka, extchán toho vysázel celou zahradu smajlik - 34. Cukety nám lezly i ušima... Znám snad sto receptů, jak upravit cuketu, ale jíst ji teda už fat nemusím smajlik - 16

 
manka
manka - 30.7.2010 8:00

Kadla: jo, ale na ozvláštnění a změnu v jídelníčku je to dobrý. a jsou dietní, obsahují plno vody

 
Elen
Elen - 30.7.2010 7:58

Já cukety rádasmajlik - 57

 
Kadla
Kadla - 30.7.2010 7:53

Já cukety moc nemusím. Jsou chuťové plané. Bramborák je lepší z brambor než z cukety a mleté maso dám radši do lasagní než do cukety smajlik - 26

 
Linda
Linda - 30.7.2010 7:47

To jsem zkousela s cuketou vloni, do té smesi mletého masa jsem soupla i tu vydlabanou duzinu. Bylo to dobrý, ale rodinka papala jenom masícko a já mela cukety smajlik - 16

 
LenkaT
LenkaT - 30.7.2010 7:45

takhle dělávám lilek, cuketu jsem ještě nezkoušela, ale mám je na zahradě, tak určitě vyzkouším

 
manka
manka - 30.7.2010 7:36

já nahoru dávám na zapečení mozarelu. ale musím říct, že cuketky na tohle jídlo musí být hodně malinký, aby se dala jíst ta slupka.

 
evropka
evropka - 30.7.2010 7:27

dobře tedy,ochutnám...ale neslibuji že sním celé,jím jako vrabecsmajlik - 64

 

Zvolte stranu: 1-20 | 21-40 | 41-59