Jehlička: to je bomba...a když jsem si četla ten recept,tak sa mi úplně honila huba
al.do: jeden hezčí než druhý
REVENA: ty kalhotky jsou jak skutečné.jak jsi dělala ten vzorek na nich ?
Tak jsem to tady všechno zkoukla a jdu pokračovat v tvoření řezů .Ale nevím, jestli budu teď tvořit s radostí po zhlédnutí takových mistrovských kousků tady.
REVENA: perfektní prdelinka
Zorka: to je pastva pro oko i hubu !!!!
Nádhera.
sajmonka: Ty máš snad cukrárnu, ne ???Jako Aldoška.
Ty dorty srdce - pohádka.
Já si asi taky koupím ty inštrumenty i gelové barvy.
al.do: z tebe mám komplex.Myslím, si o sobě, že toho dost stíhám, ale to se nesmím dívat tady, abych viděla co všechno chrlíš......
Super dortík pro synka
Nádhera, jako vždy.Ty barvičky jsou fakt úžasné.
Jehlička: Nádhera , ty dorty jak sladké tak slané.
Ten chlebový máš nádherně nazdobený.
Holky vy mne teda štengrujete !!!!
sajmonka: Teda já jsem úplně vedle :
.1. Nádherné prsa
2. Taška - jen do ní uložit věci
. dort , prostě neuvěřitelně krásný
Zrovna se chystám taky vyzkoušet nějaký dortík a chci udělat na bok to ozdobné štepování jak máš ty. Nevím jak to dělat. Nemám žádné spec. nářadíčko. Mám to udělat (Ty čáry) tupou stranou nože ? A perličky tam přilepit bílkem ?
A dort k synovým narozeninám prý bych mohla dosta podobný, říkal
Myška - podle obrázku z dětské knížky - je příliš ušatá, ale tak tam vypadala
Thomas Land
Měla jsem tento týden pořádnou dávku, naštěstí jsem byla do středy doma. Jednak jsem pekla tři dorty na zakázku a medovník kamarádce, jednak na oslavu včerejších synových třicátin dort, medovník a dvoje řezy. A ještě, abych nevyšla s cviku, jsem v pátek odpoledne měla ve škole cukrářský kroužek, kde jsem pekla s dětmi.
milada: díky
Jehlička: tvoje chlebové jsou jedinečné, vždy nádherně nazdobené - už mockrtá jsem si říkala, že vyzkouším, ale pro samé sladké dortování jsem se k tomu ještě nedostala.
REVENA: úžasné - právě jsem pekla dva medovníky, mohla jsem je také takto zajímavě upravit ale nějak tvarovat a zdobit medovník mě dosud nenapadlo
sajmonka: srdce je krásné a ty rolády výborný nápad, vyadají přímo luxusně
Všechny cukrářky máte můj obdiv.Jste jedničky.
Sára: chlebový korpus jsem si upekla,a ten je plněný takto:vevnitř je v jednom patře sekaná,potřená ještě pom.máslem ve kterém je trošku wassabi(čínský křen),v druhém patře je játrovka s pom.máslem a česnekem,potřeno na povrchu pom.máslem,obsypáno str.sýrem,nahoře salámy 3 druhy,sýr,olivy,rajčata,cibulka,petrželka.
Mám 2 recepty na chlebový korpus:
Chl.těsto 1
600g hl.mouky
200g chlebové
4dcl vlažné vody
0,8 dcl mléka
2 lžičky soli
1 lžička cukru
2 lžičky kmínu
2 lžíce octa
1 lžíce oleje
1 kostka čerst.droždí
- - - - - - - - - - - - - --
30 min kynout,pak dát do vymaz. a vysyp.formy,nechat ještě asi 30 minut kynout,potřít slanou vodou,pak péct na 180°C 20 minut,pak znovu potřít sl.vodou a dopéct do červena.
****************************************
Chl.korpus 2
600g hl.mouky(500hladké+100chlebové)
300ml vlaž.vody
60 ml mléka
1 lžička soli
1 lžička cukru
1 lžíce octa
1 lžíce oleje
30g droždí
Jehlička: to vypadá skvěle,prosím mohla by jsi písnout recept nebo je to chleba a ještě cosik
a těch dortíků co tady zase je, jste neskutečné šikulky holky
Jehlička: tvůj chlebový dort hrozně zaujal mamku, chystá se něco podobného vyzkoušet
REVENA: medovou prdelku vidím poprvé
sajmonka: dortík je moc pěkný, hodně se mi líbí i ty rolády
Jehlička: perfektní
sajmonka: díky za radu, určitě vyzkouším, vypadá s tím každý dort i roláda krásně a navíc nám to chutná
dneska jeden chlebový,je na zítra pro sousedku
míša: Jehlička: REVENA: díky za pochvalu
míša: já dělám tuto mléčnou hmotu a jsem s ní naprosto spokojená:
1sušené mléko,1salko,250g mouč.cukru,1pol.lžíce oleje,pár
kapek mandlového aroma,voda(asi 50ml)
REVENA: prdelka je naprosto skvostnáa ty kalhotky jsou perfektní
Zorka: Výsledek ovšem vypadá nádherně. Já čokoládu můžu.
al.do: Kdepak okoukané, ty to vždycky vymyslíš tak, že i známý krtek je opět jinak. A to provedení nemá konkurenci. Super!
Jehlička: Krásný, holčička bude určitě nadšená.
sajmonka: Dokonalé z obou stran a ty rolády...to je nápad!
A teď vám ukážu klasický medovník dost neklasicky medová prdelka:
sajmonka: super
sajmonka: je to moc hezký, ty rolády s marcipánem bezvadný nápad
Holky z marcipánu, můžu se zeptat, jestli si ho vyrábíte samy a z čeho? Jestli to není výrobní tajemství. Našla jsem nějaký recept-sušené mléko, olej, cukr
z této strany je hezčí
REVENA: super
Zorka:je krásný
al.do: nemám slovparáda
Jehlička: je moc hezkej
já jsem pekla srdce
a 2 rolády...ale nechtěla se mi rozdělávat čokoláda,tak jsem to omotala taky marcipánem
REVENA: Zorka: al.do: Jehlička:
žádná si nestěžujte, že se nepovedlo podle přání, dorty jsou nádherné a klobouk dolů před vámi cukrářkami
(jako naschvál nemůžu najít obrázek klobouku-tak jen obrazně)
Lubar: Jestli chceš, jukni na www.zorka.estranky.cz pod rubriku Recepty-krémy jsou u dortů, ale i pod řezy, nepečenými dorty....třeba něco vybereš.
Lubar: Pudinkový, vaječný nebo lehký tvarohový, jogurtový, záleží a tom, co máte rádi...rozhodně bych dala světlý.
dorty jsou stále krásné a jsem tu opět, po roce, bo syn má zítra narozeniny, s prosíkem
Chci mu udělat dort s ovocem, přelitým želé, mám vizi, snad to technicky půjde ... ALE nutně potřebuju tip na nějaký vhodný krém pod ovoce... vanilkový korpus, krém, ovoce, želatina...
Jaký krém byste mi doporučily?
Zorka: já bych to udělala taky, čokoládu můžu,ale myslím, že by mně to bylo líto sníst, tolik práce
Míšo, děkuju, dortík byl pro moji nejlepší kamarádku k narozeninám. A ona hned, jak ho dostala, ožrala všechny ty čokoozdoby. Než jsem přinesla nůž, že ho nakrojíme, byl skoro holy...
já musím pochválit zase úplně všechny
Zorka: nádherný dortík, hned bych si zakousla, pro koho byl?
al.do: tradičně paráda ten krteček byl k těm synovým 30-ti nám?
Jehlička: REVENA: rovněž
Panika, talentka, al.do, Jehlička: Moc děkuju, ale holky, kdybyste viděly...já ten dort skoro obrečela....nebyl fakt dokonalý, fotila jsem to z té nejlepší strany... Klobouk dolů před všemi, kdo umí s čokoládou.
Al.do: Ten dort je super, prdlačku okoukanej....ty paneláky...to je skvělý nápad!
Jehlička: Jé, ten je fakt miloučkej!
al.do: no teda...po tomhle nevím,jestli tady mám dát ten svůj
Je na zítra pro vnučku mé kolegyně
Zorka: náhodou je perfektní
REVENA: super
a já opět okoukaný marcipán s okoukaným krtkem...
Zorka: neuvěřitelně krásný dort a hlavně neokoukaný styl, nádhera, která až bere dech...
REVENA: super dokonalé! Tři bendža mě pobavily
Jehlička: sajmonka: celina: al.do: REVENA:
všem Vám moc děkuju za pochvalu. Ten 60 mi dal fakt zabrat, byl pro strejdy co jezdí snad od jakživa se žlutou Liazkou a je vášnivý myslivec. Napad jsem měla hned ale ta realizace mi trvala do 2 do rána (auto nechtělo na kopci moc držet,tak má podložená zadní kola u vleku kameny) a nebyla jsem úplně spokojená. Ale oslavenec byl nadšený a to je hlavní
Zorka: to je přímo čokoládová nádhera , to by bala škoda neukázat
Zorka: ten je nááááádhernej
Tady je nových dortíků......super, super, super....
Taky jeden nesu, i když jsem měla takový vztek, že jsem byla rozhodnutá ho na net nedat, ale pak mi ho bylo líto!!!! Holky, ty peripetie s čokoládou....hrůza, hrůza, hrůza......asi zůstanu u marcipánu.
Jehlička: Oba nádherné, ale ten salámový prostě vede.
sajmonka: Teda to je krásy!!! To musí být pěkně velká oslava, když se na ní zvládnou zbaštit tři dorty.
al.do: Nádherná včelička!
Jehlička: Bábovky vypadají skvěle, nevěřím, že jsou poslední, ty si jistě brzy koupíš nové. Aha, tak už se stalo
Panika: Překrásné, ten šedesátkový musel být pořádně pracný.
A tady něco z mojí tvorby. Strýc měl kulatiny, dostal opravdové banjo a banjo ode mě, ale prý už to bylo jeho třetí banjo. (Přes to další se mu špatně zavazují tkaničky... )
al.do: když to bude na chlubení,pošlu foto, když pro zasmání, pošlu taky
sajmonka: al.do:
jak to můžete udělat, já to opravdu nepochopím, všechno vypadá tak nádherně, vždyť to je škoda jíst
Panika: díky za pochvalu. Ruka sice ještě trochu zlobí, hned si stěžuje na únavu, ale já na to nedbám, proháním ji i tak
míša: a ne abys své tvoření tajila chceme všechno vidět
Panika: dorty jsou super, líbí se mi námět na šedesátku, jo jo, je to cesta do strmého kopce s pořádným nákladem
Panika: moc krásné dorty, kulečník jen si zahrát
Všechny dortíky tady máte fakt parádní, vy mě tak inspirujete, že začnu asi taky tvořit
Jen tak dál, chválím a ráda se sem podívám
Panika: perfektníkulečník i náklaďák
a moc díky za pochvalu
Panika: super dortíky
Dobrý večer cukrařinky, zase jsem tu chvíli nebyla a nestačím .
sajmonka: to jsou přímo umělecká díla , neměla bych to srdce je nakrojit.Ten dekolt je úchvatný, taška dokonalá a ten pantoflíček na krabici - fakt nemám slov.
al.do: koukám, že ruka je v naprostém pořádku , krásná Mája, Rákosníček, svatební člun, a fotbal. hra
Jehlička: nádherné babovičky a želatinový dortík a s chutí bych si dala ten chlebový
Já tento víkend plácala kulečník
a pak ještě Liazku k 60 narozeninám
Taky se mi konečně podařilo doplnit dortíky do mé fotogalerie tady na ŠŽ.
anitech: tak doufám,že budeme také pozvány
r1911: na oslavě se všem moc líbil,jenom děda se chytal za hlavu..
celina: si piš že jsem si koupila.Silikonovou na 6 báboviček,teda spíše jsou to takové menší květinky. neodolala jsem
sajmonka: Co říkal mlaďas na prsatý dort? Určitě s ním měl obrovský úspěch u kamarádů.
ovšem Mája a další dorty taky krásné
sajmonka: ne, zatím jenom menší příprava na tah Jižní Moravou
b+h: celina: talenka: míša: Jehlička: al.do: moc díky
al.do: ta včelka je úplně jako z té pohádkysuper...
Jehlička: tak doufám,že sis hned koupila nový,ať nepříjdeme o ty tvoje dobroty
holky on byl nějaký mejdan?????????
al.do: Májuška jako skutečná,
my bychom Ti pomáhali s ochutnávkou, tak by jsi toho moc neudělala,
ty řezy byly mana nebeská
Jehlička: mňamky, mňamky, bábovičky jsou krásné
talenka: chyba, že jsem nezačala už cestou z flámu mohla jsem mít zdatnou výpomoc
dík
mivenu: kdy? No jak přišla z flámu, ne?
al.do: Nádherné
maxik: dík
ALIZ: vítej, sem může chodit každý, diskuse je veřejná
Jehlička: nooo, myslím, že to zas až tak převratné není díky
mivenu: ani sama nevím, pekla jsem tak nějak průběžně 3 dny - troje řezy, dva medovníky a tenhle dort
Jehlička: ty si umíš taky pěkně vyhrát
al.do: proboha a kdy ????????????????????????????????
Je to krása !!!
hezký večer
U nás jablečné bábovičky.
Poslední,protože jsem dnes odpoledne vrátila do Lidlu plech s bábovičkama a tartaletkama,protože se mi začala olupovat po roce ta tefl.vrstva
al.do: Alíku zase jsi mě vykolejila. To je zase paráááda nemám slov.
ahoj holky a kluci, omlouvám se ,že jsem sem tak vpadla.....byla jsem zvědavá na ty krásné dorty ............a jsem zůstala s pusou otevřenou, takové náááádherné dortíky jsem jaktěživo neviděla. BRAVO .... jsou úžasné, budu se sem na vás chodit koukat - pokud to nevadí.
držím palce ať se daří. pokud některá z šikulek je blízko Ostravy a dorty i prodává tak bych na příští synovi narozeniny měla seriózní zájem.
hezký večer.
al.do: no jako vždy
vsechny jste sikulky!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Dělala jsem včelku Máju pro maminku kolegyně k padesátinám, říkají jí tak.
Ivi: díky
sajmonka: úžasné dorty, taštička je jako "živá" a ta ňadra jsou nádherná, nikdy jsem krásnější neviděla - tedy ta dortová určitě a po živých zas až tak moc nekoukám -vypadá to, že na ně máš formu, jak jsou ty tvary dokonalé
Teda ja tu chvili nebyla a tady je takove nadhery. Az oci prechazeji!
al.do: Jehlička: sajmonka: Jste devcata neuveritelne sikovna.
sajmonka: nááádhera super dortíky
sajmonka: já se nestačím divit, co všechno umíte udělat, prostě nádherné, dokonalé SUPER!!
sajmonka: prsa jsou krásný, decentní, opravdu jsi třída a o ostatních dortech ani nemluvím
Jehlička: člověk by vážně nevěděl, který načít první
sajmonka: skvělé, všechny dortíky jsou super, jeden krásnější než druhý
sajmonka: tak to jsou zatim nejkrasnejsi prsa ktere jsem kdy videla...
jehlicka co jsem ti rikala s temi tvymi zakusky
Jehlička: superta vykrajovaná želatina vypadá nádherně
já už mám pro tento týden taky splněno
švagrová má 40...tak jedeme slavit...a protože synovec měl v září 18 a neteř teď v říjnu 11...a ještě jsem nepřála,tak aby jim to nebylo líto
doufám,že je moc nepohorším
Zorka: půjčila jsem si střih ze tvé kolekcesnad ti to nevadí
anitech: házela bys to do hlavy na střídačku, což?
al.do: tak to já bych i věděla
Jehlička: super, nevěděla bych, do čeho kousnout dřív...
Jehlička: paráda k nakousnutí
Ten chlebový se mi taky moc líbí, je to bezva inspirace.
uff mám na zítra splněno
REVENA: moc děkuji, jsem tvým hodnocením skutečně potěšena
b+h: myslím, že mi manžel brzo položí nůž na krk - buď on, a nebo dortování o víkendu jsme procházeli prodejny nábytku a mně se tam děsně líbil stůl se židlemi do kuchyně, byla jsem tím úplně nadšená. A on mě hezky zchladil - to můžeme koupit až tehdy, když necháš pečení, vždyť by to bylo věčně celé zapatlané
Zorka: parádní super
Všechny moc zdravím, měla jsem teď dortové volno, tak jsem konečně trošku zapracovala na svých stránkách. Takže kdo chcete, jukněte .... www.zorka.estranky.cz.
Jinak jsem se zase pokochala ... jsou tu samé krásné dortíky!!!!!
devcata zase super... - radost pohledet... Jehlicka me rozciluje s tema dobrotama na zakousnuti
aldo - ty jsi uz jak velkovyrobna - posilam ti vzkazik
jdu si nalejt stamprdlicku na vase sikovne ruce
al.do: Skvělé, nádherné, úžasné ... no prostě k sežrání!!!
Bohus_L: sajmonka: Jste nedostižitelní, jen tak dál!
sajmonka: moc děkuju, už to valím ve velkém jako ty
trpajzlik: díky a neděs mě, prosím tě
al.do: máš je nádherné všechny tři
mně se líbí všechny dorty, musím se podívat, jestli nějaké postavičky v cukrárně neseženu, to bych sama neudělala Moc ráda se na ty vaše výtvory dívám
al.do: zapomeň děvče na klid, v důchodu budeš mít 100x víc práce
al.do: bez komentáře, jako obyčejně přepychový
al.do: tohle bola lááska naprvý poh'lad
anitech: poslouchám Elán a zpívám si s nimi písničku "keď prišiel van Gogh o ucho, bola to lááááska" a kouknu sem, a tady tohle
-- Kompletní archiv diskuse --